Рецепт Креветки з чилі і часником

Рецепт Креветки з чилі і часником
Кількість порцій: 4 Час приготування: 15 хв.
Для любителів креветок і чилі, пальчики оближеш.

опис приготування:

Промити креветки холодною водою і промокнути насухо паперовим рушником. Покласти креветки і суміш приправ в поліетиленовий пакет і добре струсити.

У великій сковороді нагрійте на середньому вогні масло, часник і червоний перець, поки масло не розплавиться. Збільшити вогонь до середньо-високого, коли масло почне шипіти додати креветки в сковороду. готувати креветки, постійно перемішуючи, поки вони не стануть яскраво-рожевими зовні, і м'ясо більше не буде прозорим, 4 — 5 хвилин. Чи не пережарити.

Зніміть сковороду з вогню і перемішайте в кінзою і соком лайма. Прикрасити з шматочками лайма і подавати гарячим.

  • очищені сирі креветок середнього розміру— 450 грам
  • упаковка суміші приправ (як наприклад, McCormick® Оригінал Buffalo Wings Приправа Mix)  — 1 штука
  • вершкове масло— 1 Ст. ложка
  • рубаний часник— 2 чайних ложки
  • подрібнений червоний перц— 1/4 чайних ложки
  • крупно нарізана свіжа кінза— 1/4 склянки
  • сік лайма— 2 чайних ложки
  • шматочки лайма для прикраси— 4 штуки
Промити креветки холодною водою і промокнути насухо паперовим рушником. Покласти креветки і суміш приправ в поліетиленовий пакет і добре струсити.

У великій сковороді нагрійте на середньому вогні масло, часник і червоний перець, поки масло не розплавиться. Збільшити вогонь до середньо-високого, коли масло почне шипіти додати креветки в сковороду. готувати креветки, постійно перемішуючи, поки вони не стануть яскраво-рожевими зовні, і м'ясо більше не буде прозорим, 4 — 5 хвилин. Чи не пережарити.

Зніміть сковороду з вогню і перемішайте в кінзою і соком лайма. Прикрасити з шматочками лайма і подавати гарячим.

Подібні рецепти

Креветки з чилі і каррі

Смажені королівські креветки з часником

Рецепт приготування смажених креветок з чилі, каррі, імбиром, помідорами і цибулею. опис приготування: Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, перець чилі і халапеньйо 3/4 чайної ложки солі. готувати, помішуючи, поки цибуля не почне пом'якшуватися, від 3 до 5 хвил...

Картопля з соусом чилі

Картопля з соусом чилі

Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і соусом з чилі, горіхів, оливкового масла і помідорів. опис приготування: Соус можна зробити за 2 тижні наперед і зберігати в холодильнику. Ви можете використовувати його для бутербродів з сиром, яєць, риби на грилі і смаженого м'яса. Ancho п...

Куряче чилі

Куряче чилі

Рецепт приготування курячого чилі. кількість порцій: 6 Курячі грудки— 1.5 кілограма Курячий бульйон— 1 Склянка Зелена цибуля— 1 Склянка(порізати) Цибуля— 1 Склянка(порізати) часник— 2 зубчики зелений чилі— 1 штука(рубаний) червоний чилі— 2 штуки(рубаний) Оливкова олія— 2-3 Ст. ложок(або рослинн...

Консервація огірків з кетчупом чилі

Консервація огірків з кетчупом чилі

Звичні рецепти заготовок хочеться доповнити чимось новеньким і незвичайним? Тоді сміливо беріть цей класний варіант, як зробити консервацію огірків з кетчупом чилі на зиму, на замітку. опис приготування: Помідори і томатний сік завжди дуже непогано поєднуються з огірочками. Але для любителів п...

Курка з кукурудзою, чилі і салатом

Курка з кукурудзою, чилі і салатом

Рецепт приготування смаженої на грилі курки з кукурудзою, чилі, зеленою цибулею і часником на листі салату. опис приготування: Помістити курку у велику миску. Додати сік лайма, халапеньйо перець чилі, часник, кінзу і масло. перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник, перевертаючи ін...