Рецепт Креветки з чилі і часником
Для любителів креветок і чилі, пальчики оближеш.
опис приготування:
Промити креветки холодною водою і промокнути насухо паперовим рушником. Покласти креветки і суміш приправ в поліетиленовий пакет і добре струсити.
У великій сковороді нагрійте на середньому вогні масло, часник і червоний перець, поки масло не розплавиться. Збільшити вогонь до середньо-високого, коли масло почне шипіти додати креветки в сковороду. готувати креветки, постійно перемішуючи, поки вони не стануть яскраво-рожевими зовні, і м'ясо більше не буде прозорим, 4 — 5 хвилин. Чи не пережарити.
Зніміть сковороду з вогню і перемішайте в кінзою і соком лайма. Прикрасити з шматочками лайма і подавати гарячим.
- очищені сирі креветок середнього розміру— 450 грам
- упаковка суміші приправ (як наприклад, McCormick® Оригінал Buffalo Wings Приправа Mix) — 1 штука
- вершкове масло— 1 Ст. ложка
- рубаний часник— 2 чайних ложки
- подрібнений червоний перц— 1/4 чайних ложки
- крупно нарізана свіжа кінза— 1/4 склянки
- сік лайма— 2 чайних ложки
- шматочки лайма для прикраси— 4 штуки
У великій сковороді нагрійте на середньому вогні масло, часник і червоний перець, поки масло не розплавиться. Збільшити вогонь до середньо-високого, коли масло почне шипіти додати креветки в сковороду. готувати креветки, постійно перемішуючи, поки вони не стануть яскраво-рожевими зовні, і м'ясо більше не буде прозорим, 4 — 5 хвилин. Чи не пережарити.
Зніміть сковороду з вогню і перемішайте в кінзою і соком лайма. Прикрасити з шматочками лайма і подавати гарячим.
Подібні рецепти
Смажені королівські креветки з часником
Рецепт приготування смажених креветок з чилі, каррі, імбиром, помідорами і цибулею. опис приготування: Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, перець чилі і халапеньйо 3/4 чайної ложки солі. готувати, помішуючи, поки цибуля не почне пом'якшуватися, від 3 до 5 хвил...
Картопля з соусом чилі
Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і соусом з чилі, горіхів, оливкового масла і помідорів. опис приготування: Соус можна зробити за 2 тижні наперед і зберігати в холодильнику. Ви можете використовувати його для бутербродів з сиром, яєць, риби на грилі і смаженого м'яса. Ancho п...
Куряче чилі
Рецепт приготування курячого чилі. кількість порцій: 6 Курячі грудки— 1.5 кілограма Курячий бульйон— 1 Склянка Зелена цибуля— 1 Склянка(порізати) Цибуля— 1 Склянка(порізати) часник— 2 зубчики зелений чилі— 1 штука(рубаний) червоний чилі— 2 штуки(рубаний) Оливкова олія— 2-3 Ст. ложок(або рослинн...
Консервація огірків з кетчупом чилі
Звичні рецепти заготовок хочеться доповнити чимось новеньким і незвичайним? Тоді сміливо беріть цей класний варіант, як зробити консервацію огірків з кетчупом чилі на зиму, на замітку. опис приготування: Помідори і томатний сік завжди дуже непогано поєднуються з огірочками. Але для любителів п...
Курка з кукурудзою, чилі і салатом
Рецепт приготування смаженої на грилі курки з кукурудзою, чилі, зеленою цибулею і часником на листі салату. опис приготування: Помістити курку у велику миску. Додати сік лайма, халапеньйо перець чилі, часник, кінзу і масло. перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник, перевертаючи ін...