Рецепт Консервовані помідори черрі
Смачні і мініатюрні консервовані помідори черрі завжди прикрасять ваш обід або вечерю. Крім того — це відмінна закуска. Беріть на замітку мій рецепт!
опис приготування:
Заготовити консервовані помідори черрі на зиму досить легко. Використовуйте мій рецепт, який готується без стерилізації. Це значно економить час і сили, адже не потрібно шукати широку і велику каструлю, щоб кип'ятити в ній банки з овочами. Помідори черрі виходять в міру солоними і не сильно кислими, а цукор додає невелику пікантність. Завжди додавайте цукор в маринад, щоб овочі вийшли більш смачними.
- Помідори черрі— 500 грам
- вода— 500 грам
- сіль— 1 Чайна ложка
- цукор— 0,5 чайних ложки
- оцет 9% — 0,5 чайних ложки
- часник— 1-2 зубчиків
- Лавровий лист— 1-2 штук
- Перець горошком— 3-4 штук
- петрушка— За смаком
Підготуйте інгредієнти для приготування консервованих помідорів чері.
Викладіть на дно чистої і заздалегідь простерилизованной банки спеції: петрушку, лавровий лист, перець горошком і часник.
Промийте помідори черрі і складіть в банку.
Закип'ятіть воду і залийте помідори в банку.
Прикрийте банку кришкою і дайте постояти в такому вигляді 10 хвилин. Помідори пом'якшають, але їх шкірка не лопне.
Злийте рідину в каструлю і зваріть маринад, додавши сіль, цукор і оцет.
Залийте помідори черрі гарячим маринадом і відразу закатати кришками. Переверніть банки догори дном і утеплите "; шубою ";. Дайте повністю охолонути.
Готову заготовку зберігайте в прохолодному і темному місці. вихід заготовки — 1 банка об'ємом 0,5 L. Подібні рецепти
Помідори черрі з огіркової-сирною начинкою
Заготовки я особливо люблю. Вони припадають дуже до речі в зимову пору, коли свіжих овочів не так вже й багато. Особливо люблю закусочні гостренькі помідори. Ці - саме такі. опис приготування: рецепт простий, а помідори будуть радувати вас в будь-який час року. Дивіться покроковий рецепт. по...
Консервовані помідори з перцем
Відмінний варіант для заготовки на зиму. Додайте в звичайну заготівлю помідор кілька штрихів і ви отримаєте оригінальне, смачне і ароматне блюдо, яке можна закатати в банку. опис приготування: Прийшла пора подумати про заготовках на зиму. Сьогодні займемося помідорами з перцем. Простерилизуйте...
Консервовані помідори з яблуками
помідори, законсервовані за цим рецептом володіють незвичайним яблучним ароматом, а помідори і розсіл виходять надзвичайно смачними. рекомендую! опис приготування: За даним рецептом пропоную вам приготувати консервовані помідори з чудовим ароматом терпких яблук. Така заготовка доведеться до ре...
Консервовані помідори з буряком
Рецепт заготовки з помідорів і буряка. опис приготування: 1. промити помідори, проколоти кожен томат зубочисткою. Викласти в глибоку миску і залити окропом. дати настоятися 10 хвилин. Злити воду. 2. промити зелень. Об'єднати разом з перцем і зубчиками часнику. Помістити все це на дно стерильно...
Консервовані помідори
Консервовані запашні помідори. Рецепт заготовки на зиму. опис приготування: 1. Помістити в стерильну банку часник, зелень і перець горошком. Поверх щільно покласти ретельно промиті томати. 2. Розчинити сіль і цукор в 1,2 л гарячої води, залити в каструлю і довести до кипіння. Залити помідори г...
