Рецепт Курка з соусом з паприки

Рецепт Курка з соусом з паприки
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування соковитої курки в сметані з соусом з паприки і помідорів.

опис приготування:

У мисці перемішайте курку з 1 столовою ложкою паприки, 1 1/2 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю.

нагрійте 1 столову ложку вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні. Покладіть курку і смажте від 4 до 5 хвилин. Покладіть в тарілку.

Розігрійте залишилася столову ложку масла в сковороді на середньому вогні.

додайте цибулю, смажте до м'якості, від 5 до 6 хвилин.

Додайте залишилася столову ложку паприки і смажте, помішуючи, 30 секунд.

Додати помідори і 3/4 склянки води, смажити від 4 до 5 хвилин.

Змастіть курку сметаною і злегка підсмажте. Приправте сіллю і перцем і подавайте з соусом.


  • курячі грудки, нарізані поперек на смуги— 4 штуки
  • солодкої паприки— 2 Ст. ложки
  • масла— 2 Ст. ложки
  • цибулина, дрібно нарізана— 1 штука
  • помідора, нарізані— 4 штуки
  • сіль і мелений перець— 1 За смаком
У мисці перемішайте курку з 1 столовою ложкою паприки, 1 1/2 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю.

нагрійте 1 столову ложку вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні. Покладіть курку і смажте від 4 до 5 хвилин. Покладіть в тарілку.

Розігрійте залишилася столову ложку масла в сковороді на середньому вогні.

додайте цибулю, смажте до м'якості, від 5 до 6 хвилин.

Додайте залишилася столову ложку паприки і смажте, помішуючи, 30 секунд.

Додати помідори і 3/4 склянки води, смажити від 4 до 5 хвилин.

Змастіть курку сметаною і злегка підсмажте. Приправте сіллю і перцем і подавайте з соусом.


Подібні рецепти

Курка на грилі з гарбузовим соусом

Канапе з грибами на шпажках

Рецепт приготування смажених на грилі курячих грудок з соусом з лука, салат, гарбуза і кінзи. опис приготування: нагріти 1 столову ложку масла в середній каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, часник і перець халапеньо, готувати, помішуючи, до м'якості, від 5 до 8 хвилин. Додати насіння...

Курка по-азійському з соусом і рисом

Курка по-азійському з соусом і рисом

Рецепт приготування смажених курячих стегенець з соусом з цукру, імбиру, часнику, курячого бульйону і соєвого соусу з зеленою цибулею, вареним рисом та тушкованою брокколі. опис приготування: Ніжна курка з яскравим солодко-пряним соусом зробить звичайна вечеря незабутнім. кунжутного масла— 1...

Курка під горіховим соусом

Курка під горіховим соусом

Ніжна і ароматна курка під горіховим соусом в домашніх умовах переверне ваше уявлення про кулінарію. Цю страву можна готувати на святковий стіл, а яку частину тушки вибрати — вирішувати вам. опис приготування: Завжди під час приготування м'яса кухар замислюється над тим, який вибрати для цієї ...

Курка з гірчично-вершковим соусом

Курка з гірчично-вершковим соусом

Рецепт приготування курячих грудок з соусом з часнику, коньяку, гірчиці, жирних вершків і курячого бульйону. опис приготування: У гірчично-вершковому соусі присутній коньяк, що робить соус особливо багатим і насиченим смаком. курячі грудки без кісток і шкіри— 4 штуки оливкового масла— 2 Ст. ...

Курка з грибним соусом

Курка з грибним соусом

Рецепт приготування курки з грибним соусом кількість порцій: 4-6 Куряче філе— 1-1,5 кілограма(грудинки) цибулина— 1 штука печериці— 400 грам пучок свіжого кропу— 1 штука сметани— 200 грам олія— 1 штука сіль— 1 штука(за смаком) складові. промийте філе, зелень і печериці. З печериць зняти шк...