Рецепт Козинаки навколо рись

Рецепт Козинаки навколо рись
Кількість порцій: 10-12 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Якщо докласти трохи зусиль, то в домашніх умовах можна приготувати абсолютно будь-яку солодкість, в тому числі і улюблені всіма козинаки з рису, нам не знадобиться для цього дуже багато продуктів.


опис приготування:

Кожен раз в магазині, проходячи повз цієї грузинської солодощі, я не могла втриматися і купувала її, вже дуже я люблю козинаки. Але недавно я дізналася у знайомої рецепт приготування козинаков з рису і вирішила зробити їх самостійно. Скажу вам чесно, мені довелося побігати в пошуках необхідних інгредієнтів, але це того виразно варто було, адже козинаки вийшли неймовірно смачними, на мій погляд, навіть краще магазинного варіанту. Так що якщо ви знаєте, де дістати повітряний рис, силан і тахіни, і не лінуйтеся витратити на приготування пару годинок часу, я розповім вам, як зробити козинаки з рису, до речі, горіхи і сухофрукти можна додати абсолютно будь-які на ваш смак.

  • рис повітряний— 300 грам
  • кунжут— 100 грам
  • Суміш горіхів і сухофруктів— 350 грам
  • паста кунжутове— 200 грам(віруючі)
  • сироп цукровий— 200 грам(потужний)
Козинаки навколо рись - фото крок 1 Отже, для початку ставимо суху сковороду на вогонь і нагріваємо її. Викладаємо на сковороду кунжут і обсмажуємо його трохи.

Козинаки навколо рись - фото крок 2 Додаємо до кунжуту горіхи і сухофрукти, а також повітряний рис, перемішуємо все і пару хвилин смажимо, щоб горішки підсохли.

Козинаки навколо рись - фото крок 3 Тепер вливаємо цукровий сироп, перемішуємо гарненько.

Козинаки навколо рись - фото крок 4 Потім додаємо кунжутну пасту, знову все перемішуємо.

Козинаки навколо рись - фото крок 5 В результаті у нас повинна вийти однорідна маса.

Козинаки навколо рись - фото крок 6 Викладати козинаки слід на пергаментний папір, змащену вершковим маслом, але я використовую для цього форми для випічки (теж змащену).

Козинаки навколо рись - фото крок 7 Перекладаємо приготовлену масу в форму, розподіляємо її рівномірно і утрамбовуємо трохи, ставимо в холодильник.

Козинаки навколо рись - фото крок 8 Приблизно через годинку козинаки будуть готові, нам залишиться тільки розрізати їх на шматочки. Смачного!

Подібні рецепти

Козинаки з медом

Козинаки навколо perlovki

Приготуйте смачні козинаки з медом до чаю, з горішками і насінням вони замінять вам звичні тістечка або тортик. дуже корисне, до речі, ласощі, спробуйте приготувати козинаки з медом! опис приготування: Щоб приготувати козинаки з медом, ви можете взяти абсолютно будь-який набір горішків або нас...

Козинаки з гарбузовим насінням

Козинаки з гарбузовим насінням

Рецепт приготування козинаков з гарбузовим насінням в карамелі з кукурудзяного сиропу. Гарбузове насіння ви з успіхом можете замінити арахісом, кешью, іншими горіхами або кунжутом. кількість порцій: 10 рослинне масло в спреї— 1 штука(або 1 чайна ложка вершкового масла що б змастити деко) вершко...

Козинаки з вівсяних пластівців

Козинаки з вівсяних пластівців

Якщо ви любите козинаки і не уявляєте своє життя без цих ласощів, я можу вас порадувати, адже приготувати смачні козинаки з вівсяних пластівців в домашніх умовах — простіше простого. опис приготування: Важко знайти людину, яка б не любила цю грузинську солодкість, а що саме чудове в ній, так ...

Консервированная черешня

Консервированная черешня

Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...

Картопля зі свинячими реберцями

Картопля зі свинячими реберцями

Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...