Рецепт Колобки з фаршу
Давайте спробуємо приготувати колобки з фаршу в пивному соусі. Приготовлені з пивом м'ясні страви мають специфічний смак і легку гірчинку. Дуже смачно виходить!
опис приготування:
Приготуйте фарш. Додайте до нього яйце, сіль і poperčite, добре перемішайте. Зліпити кульки, обваляйте їх у борошні, потім обсмажте з двох сторін. Огірки очистіть і наріжте соломкою. Лук поріжте півкільцями і обсмажте в сковороді. Додайте до цибулі томатний сік з пивом, фурункули. Тефтелі залийте томатним соусом, зверху посипте огірками. Гасіть на слабкому вогні.
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Борошно пшеничне— 2 Ст. ложки
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
- Свинина— 500 грам(філе)
- сіль— 1 Чайна ложка
- Олія соняшникова рафінована— 3 Ст. ложки
- Огірки солені— 2 штуки
- пиво світле— 125 мілілітрів
- сік томатний— 250 мілілітрів
- яйця курячі— 1 штука
М'ясо пропустіть через дрібну решітку м'ясорубки разом з 1 lukovitsey.
У фарш додайте яйце, перець, сіль, ретельно вимішайте масу.
З отримав фаршу сформуйте кульки завбільшки з невелике куряче яйце, злегка "; пріплюсніте" їх.
Тефтелі запаніруйте в борошні.
Вироби потрібно обсмажити з двох боків на олії до рум'яності, потім складіть їх ребром у вогнетривкий посуд.
Огірки очистіть від шкірки і наріжте тонкою соломкою.
Частину, що залишилася цибулину очистіть, розріжте навпіл, а потім кожну половинку наріжте тонкими півкільцями і пропассеруйте в маслі.
Змішайте цибулю з томатним соком і пивом, сіль за смаком, vskipyatite.
Залийте тефтелі соусом, посипте зверху огірками.
Тефтелі згасити на слабкому вогні до м'якості огірків. Блюдо подавайте з картопляним пюре або вареними макаронними виробами.
Подібні рецепти
Колобки з спагетті
Колобки "; Три сиру" - це закуска з трьох видів сиру, горіхів, сушеної журавлини і бекону. Це точно не піца, як ви могли подумати, а смачна і святкове закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. опис приготування: Поєднання сиру та горіхів класичне і точно перевірена часом. А якщо поексп...
Колобки
Якщо не знаєте, чим зайняти себе і своє чадо, то приготуйте що-небудь разом. Ніщо не зближує, як спільна праця. Сьогодні я розповім вам, як приготувати колобки швидко і легко. опис приготування: Такі колобки стануть прекрасною паличкою — виручалочкою на той випадок, якщо вашій родині захотілос...
Каррі з яловичого фаршу з горошком
Каррі з яловичого фаршу з горошком — просте домашнє блюдо, яке добре підійде для нехитрого сімейного обіду або вечері. Ситне і поживне друга страва з вельми доступних інгредієнтів. опис приготування: Каррі з яловичого фаршу з горошком — страва, винайдене мною в той горезвісний момент, коли пот...
Ковбаски з соєвого фаршу
Багато хто з нас любить ковбасу - смачно, ситно. Мій рецепт допоможе замінити на час посту традиційну ковбасу на ковбаски з сої. За смаком вони не поступаються традиційної ковбасі. Спробуйте самі. опис приготування: Як приготувати ковбаски з сої? 1. Для приготування пісних ковбасок з сої споча...
Котлети з фаршу курячої грудки
М'ясо курки (особенно грудинка) є корисним і низькокалорійним, тому котлети, приготовлені з фаршу курячої грудки, можуть цілком вважатися корисним стравою. Спробуйте приготувати! опис приготування: А давайте сьогодні на обід приготуємо котлети з фаршу курячої грудки за цим рецептом. Котлетки в...