Рецепт Картопляний суп з помідорами
Пропоную приготувати новий цікавий овочевий суп на курячому бульйоні. Літні овочі в поєднанні з курячим бульйоном і ароматною зеленню порадують і смачно нагодують вашу сім'ю.
опис приготування:
Для приготування картопляного супу з помідорами використовується курячий бульйон і суміш свіжих літніх овочів. В результаті отримане страва являє собою суміш ароматів і смаку самих різних смачних продуктів: помідорів, солодкого перцю, лука і традиційного картоплі. Особливу пікантність блюду додає соковита зелень і дрібно порізану цибулю. Блюдо нагадує традиційний овочевий суп, але виходить набагато цікавіше і більш поживні. Обов'язково варто спробувати.
- Курячий бульйон— 250 мілілітрів
- часник— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Перець болгарський— 1 штука
- помідор— 4 штуки
- Картопля— 0,5 кілограма
- яйця варені— 3 штуки
- кмин— 1 щіпка
- кріп— 1 пучок
- сіль— За смаком
1. До початку робіт підготуйте всі необхідні продукти. Це допоможе вам швидше розібратися з тим, як приготувати картопляний суп з помідорами.
2. До початку робіт необхідно певним чином підготувати помідори. Для цього на овочах зробіть надрізи у формі хрестика. Обшпарте помідори окропом. Відразу ж овоч занурте в холодну воду. Тепер ви зможете легко видалити шкірку.
3. Відокремте перець від насіння. Цибуля, часник, перець і помідори поріжте на невеликі шматочки.
4. Всі овочі подрібніть на блендері. Отримане овочеве пюре необхідно заправити кмином.
5. Поставте на плиту каструлю з пюре, почніть його варити. Для того щоб овочі не підгоріли, необхідно трохи їх помішувати. через 8 хвилин влийте курячий бульйон, додайте сіль і продовжуйте варити суп.
6. Приступайте до приготування картоплі. Очистіть її від шкірки, porezhyte дві частини, опустіть в каструлю з супом і варіть до готовності. Перед закінченням додайте зелень. Перед подачею в кожну тарілку покладіть порізане яйце. Подібні рецепти
Картопляна запіканка з фаршем для дітей
Класика французької кухні. кількість порцій: 4 картопля— 1 кілограм цибуля-пористий— 3 штуки вершкове масло— 30 грам курячі бульйонні кубики— 2 штуки вода— 2 L Luk-salotų— 1 штука сіль, перець— — За смаком Чистим картофель Нарізати невеликими шматочками, вимити і висушити в рушник. ...
Картопляний суп з вершками
Якщо приїлися звичайні супи або борщі пропонуємо відмінний рецепт, як приготувати картопляний суп з вершками. Готується таке блюдо максимально просто і швидко. опис приготування: Суп виходить надзвичайно ніжним і в той же час ситним. Він легкий і поживний, тому навіть в жарку пору їм можна пол...
Картопляний суп-пюре з сиром
Що може бути простіше і звичніше картопляного супу, запитаєте ви? І матимете рацію. Але не всі рецепти цього супу так прості. опис приготування: Зробіть цей суп незвичайним. Картопляний суп-пюре настільки м'який, оксамитовий і ніжний, що, я впевнена, вам захочеться приготувати його знову і зно...
Картопляний суп з часником
Рецепт приготування супу з курячим бульйоном, картоплею, часником, цибулею-пореєм і сметаною. опис приготування: Якщо у вас є додатковий час, замість сирої картоплі ви можете використовувати запечений. часнику— 1 штука вершкового масла— 3 Ст. ложки цибуля-пористий— 2 штуки лаврові листки— 2...
Картопляний суп з грибами
Postnoe і, можна сказати, дієтичне блюдо. Однак від цього не менш смачне і ситне. Готується дуже швидко і просто. переконайтеся самі. опис приготування: Картопля і перловку ставимо варити. Цибуля, морквину, гриби обсмажуємо, в сковорідку додаємо також огірки, томатну пасту. Потім все змішуємо ...
