Рецепт Короп, запечений в сметані
Якщо чоловік привіз вам з риболовлі хороший улов, то вам знадобиться мій рецепт. Як приготувати коропа запеченого в сметані, Будь ласка, прочитайте нижче. Дуже добре виходить блюдо.
опис приготування:
Це "; рибне щастя" дуже подобається чоловічій половині нашої сім'ї. Оскільки тут немає, як каже мій чоловік, зайвих інгредієнтів. Все просто, а саме м'ясо коропа дуже добре доповнюється іншими продуктами. Найважче в даному випадку - це підготувати саму рибу. Втім, як завжди: потрошити і чистити рибу - це непроста справа.
- печериці— 250 грам
- короп— 2 штуки
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- лимон— 0,5 штуки
- крем— 3 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- італійські трави— За смаком
Вичавіть сік з лимона. Натріть їм рибу, залиште її на 15 хвилин. Після цього натріть приправою і сіллю.
Тепер зробіть начинку. Цибулю очистіть і наріжте четвертькольцами. Печериці промийте і крупно наріжте.
На сковороді розігрійте масло, потім на ньому цибулю з грибами, поки не випаруватися сік. Далі додайте сметану і готуйте 8 хвилин на середньому вогні.
остудіть начинку, нафаршіруйте нею рибу. Зверху змастіть її сметаною, закрийте черевце зубочисткою і приберіть в пакет для запікання. закрийте його.
Коропа запікайте в духовці при 200 градусах протягом 40 хвилин. Потім розріжте пакети і готуйте ще 15 хвилин. Смачного!
Подібні рецепти
Салака в мультиварці
Рецепт приготування рибної страви з горіхами і зеленню. опис приготування: Риба ретельно очищається від луски, промивається. У ній робиться з боку спини невеликий надріз, через який слід вийняти всі нутрощі. А також хребетні кістки рибини. Як тільки це зроблено, короп фарширується через цей же...
Короп копчений
Пропонується простий рецепт, як приготувати коропа копченого на грилі. Трохи вміння потрібно, щоб з звичайного коропа отримати кулінарний шедевр, гідний захоплення. Дуже смачна риба! опис приготування: Для того щоб приготувати копченого коропа, вам знадобиться кілька рибин і підготовлений для ...
Короп по-староруський
Короп по-староруський — страва, рецептом якого зі мною поділилася моя бабуся. їй, в свою чергу, цей рецепт теж передав хтось із її предків. Так що рецепт — автентичний і дійсно древній. опис приготування: короп — НЕ лосось, його смачно приготувати ще вміти треба. Рецепт коропа по-староруський ...
Короп в часниковому соусі
Соковитий короп в гострому часниковому соусі зробить ваш вечерю незабутнім. опис приготування: Очищеного коропа нарізати на порційні шматки. Подрібнити через м'ясорубку цибулю, часник і петрушку, все змішати. Підсмажити борошно в розігрітому оливковому маслі. Додати холодної води і розмішати, ...
Короп в клярі
Короп в клярі — відмінне блюдо, приготоване на сковороді. Риба поєднується зі всілякими гарнірами: картоплею, макаронами, крупами. Виходить дуже ситно і просто, до того ж, швидко готується! опис приготування: Приготуємо коропа в клярі в домашніх умовах. Попередньо промиваємо коропа і нарізаємо...