Рецепт Короп в часниковому соусі
Соковитий короп в гострому часниковому соусі зробить ваш вечерю незабутнім.
опис приготування:
Очищеного коропа нарізати на порційні шматки. Подрібнити через м'ясорубку цибулю, часник і петрушку, все змішати.
Підсмажити борошно в розігрітому оливковому маслі. Додати холодної води і розмішати, щоб вийшов густий соус. посолити, поперчити за смаком, викласти рибу в соус і тушкувати на маленькому вогні 40-50 хв. для 5 хвилин до закінчення гасіння додати подрібнену суміш часнику і цибулі з зеленню і обережно перемішати. Подавати коропа з соусом в охолодженому вигляді з скибочками лимона.
- тушка карпа— 1 штука
- цибулини— 2 штуки
- головки часнику— 2 штуки
- пучок петрушки— 1 штука
- борошна— 3/4 склянки
- оливкової (або іншого рослинного) масла— 1 Склянка
- сіль— 1 За смаком
Підсмажити борошно в розігрітому оливковому маслі. Додати холодної води і розмішати, щоб вийшов густий соус. посолити, поперчити за смаком, викласти рибу в соус і тушкувати на маленькому вогні 40-50 хв. для 5 хвилин до закінчення гасіння додати подрібнену суміш часнику і цибулі з зеленню і обережно перемішати. Подавати коропа з соусом в охолодженому вигляді з скибочками лимона.
Подібні рецепти
Сьомга в часниковому соусі
Креветки в часниковому соусі — розкішне блюдо. Не тільки гарне, але і шалено смачне. Цей рецепт креветок в часниковому соусі особливо оцінять ті, хто часто їдять морепродукти і знають в них толк. опис приготування: Креветки в часниковому соусі насправді вражають! Цю страву можна використовуват...
Креветки в вершково-часниковому соусі з рисом
живильні, корисні і смачні креветки. Злегка гострі від часнику і ніжні від вершків, чудові на смак. Сподобаються всім любителям морепродуктів. Спробуйте! опис приготування: З креветками і таким соусом ідеально підходить рис або спагетті. Подавати можна як гарячими, так і трохи теплими. Якщо не...
Креветки в вершково-часниковому соусі
Якщо ви любитель морепродуктів, то це блюдо вам повинно сподобається. Ніжне м'ясо креветок на такого ж ніжному соусі доставить вам справжню насолоду. опис приготування: Ця проста смачна закуска з креветок готується дуже швидко. Навіть і не знаю, що з'їдається швидше — соус або креветки. знаю т...
Крильця в сметанно-часниковому соусі
Пропоную вам звернути свою увагу на дуже простий, але неймовірно цікавий варіант, як приготувати крильця в сметанно-часниковому соусі. соковиті, пікантні, вони просто приховують у роті. опис приготування: Попередньо відварені крильця в сметанно-часниковому соусі в домашніх умовах, доповнені го...
Курка з грибами в вершково-часниковому соусі
Страву можна подавати з макаронами, з картоплею, а також є його з скибочкою хліба. Простий і смачна вечеря для всієї родини. Для вас рецепт, як приготувати курку з грибами в вершково-часниковим соусом. опис приготування: Ви можете використовувати курячі стегна без кісток і шкіри, а також куряч...
