Рецепт Креветки в вершково-часниковому соусі
Якщо ви любитель морепродуктів, то це блюдо вам повинно сподобається. Ніжне м'ясо креветок на такого ж ніжному соусі доставить вам справжню насолоду.
опис приготування:
Ця проста смачна закуска з креветок готується дуже швидко. Навіть і не знаю, що з'їдається швидше — соус або креветки. знаю точно — якщо ви скористалися рецептом приготування креветок в часниково-вершковому соусі — подавайте до столу побільше хліба. І не треба ніякого гарніру. Приготуйте і переконайтеся самі!
1. Розтоплюємо на сковороді вершкове масло і додаємо до нього очищений і порізаний часник.
2. Як тільки часник стане прозорим, додаємо до нього сік вино. Алкоголь повинен випаруватися, потім вливаємо вершки. Можна злегка посолити. Доводимо до кипіння.
3. Як тільки соус закипів, додаємо до нього очищені креветки і тушкуємо хвилин 8-10.
4. Дістаємо креветки з соусу і продовжуємо його варити на повільному вогні, поки не залишиться приблизно половина від початкового кількості.
5. Вимикаємо плиту і повертаємо креветки в соус.
6. Моєму зелень петрушки, дрібно рубаємо і посипаємо креветки.
Смачного!
- креветки очищені— 500 грам
- вершки— 200 мілілітрів
- Вершкове масло— 50 грам
- вино біле— 50 мілілітрів
- часник— 4-5 зубчиків
- зелень петрушки— 20 грам
1. Розтоплюємо на сковороді вершкове масло і додаємо до нього очищений і порізаний часник.
2. Як тільки часник стане прозорим, додаємо до нього сік вино. Алкоголь повинен випаруватися, потім вливаємо вершки. Можна злегка посолити. Доводимо до кипіння.
3. Як тільки соус закипів, додаємо до нього очищені креветки і тушкуємо хвилин 8-10.
4. Дістаємо креветки з соусу і продовжуємо його варити на повільному вогні, поки не залишиться приблизно половина від початкового кількості.
5. Вимикаємо плиту і повертаємо креветки в соус.
6. Моєму зелень петрушки, дрібно рубаємо і посипаємо креветки.
Смачного!
Подібні рецепти
Цвітна капуста в вершково-сирному соусі
рецепт, як приготувати курячу грудку в вершково-гірчичному соусі, простий. Блюдо буде у вас на столі вже через півгодини. Подавати грудки можна з будь-якої кашею, з макаронами або овочевим салатом. опис приготування: Всі інгредієнти для соусу можна додавати на-віч. Краще використовуйте жирні в...
Креветки у вершковому соусі
Креветки у вершковому соусі — це дуже швидке і просте в приготуванні блюдо, яке можна подавати і як гарячу страву, і як закуску. рекомендую спробувати — дуже смачно! опис приготування: Креветки у вершковому соусі — мій найулюбленіший спосіб приготування креветок. Чоловік ці креветки лопає прос...
Креветки в соєвому соусі смажені
звичайно, навіть якщо просто відварити креветки, вийде чудово. Але якщо ви хочете підкреслити їх смак і приготувати відмінне блюдо, тоді обсмажте їх в соєвому соусі, адже це відмінне поєднання. опис приготування: Готувати креветки дуже легко, адже на це йде мінімум часу, а результат при цьому ...
Креветки в гострому соусі
Любителям морепродуктів і гострого пропоную простий рецепт приготування креветок в гострому соусі, який мені дуже подобається. страва — легке, ситне, пряне. Відмінна швидка закуска! опис приготування: Отже, для приготування креветок в гострому соусі в домашніх умовах слідуємо рецептом: 1. Чист...
Креветки в солодко-гострому соусі
Креветки в солодко-гострому соусі — це ще один чудовий спосіб приготування і подачі креветок. Я люблю готувати креветки цим способом для великих компаній — і в рецепті ви зрозумієте, чому. опис приготування: креветки — штука дуже класна. Люблять її практично всі, готується вона в два рахунки, ...
