Рецепт Курка в медовому соусі
Курка в медовому соусі — один з, напевно, сотень способів смачно приготувати куряче м'ясо. Рецепт дуже простий, розбереться навіть "; чайник ";. розповідаю, як приготувати курку в медовому соусі!
опис приготування:
Куряче м'ясо, зокрема курячі грудки — ідеальний продукт для кулінарної творчості. Що з курячих грудок ні готуй — все виходить смачно.
Один з оригінальних способів, випробуваних мною в останні дні — курка в медовому соусі. готується, як і практично всі страви з курячого філе, неймовірно просто, проте смак у готового блюда — ну просто дивовижний. Ідеальне поєднання інгредієнтів, вміле їх змішування — ось секрети цієї страви. Спробуйте, особливо якщо любите експериментувати — курка в медовому соусі вам напевно припаде до смаку!
- Курячі грудки— 2 штуки
- мед— 4 Ст. ложки
- часник— 1 зубчик
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— — За смаком
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
Куриные грудки нарезаем на полоски толщиной примерно в 2-3 см.
Кладем нарезанные куриные грудки в плотно закрывающийся пакет, туда же наливаем половину бальзамического уксуса, додаємо сіль, перец и зубчик измельченного чеснока. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса в прохладном месте.
Розігріваємо в сковороді оливкове масло, кладем в него замаринованное куриное мясо.
Обсмажуємо до коричневої скоринки з усіх боків.
Обжаренное куриное мясо перекладываем со сковороды в тарелочку.
У сковороду, в якій обсмажувалася курка, добавляем оставшийся бальзамический уксус и сливочное масло. Уменьшаем огонь до медленного, розтоплюємо масло.
Коли вершкове масло розтопиться, добавляем в соус мед. Варимо до загустіння соусу 3-4 хвилини, приправляем сіллю і перцем за смаком.
Добавляем в соус кусочки курицы, tusim 3-4 хвилини на повільному вогні.
Подаємо негайно. Смачного! Подібні рецепти
Фрікасе з курки з шампіньйонами
Швидка, смачна і найпопулярніша закуска під келих пінного напою - це курячі крильця: хрусткі, і засмажені. прочитайте, як приготувати крильця в медовому соєвому соусі легко і швидко. опис приготування: Завдяки моїм рецептом можна підготувати цілу гору курячих крилець, запечених в ароматному со...
Крильця в медовому соусі
Крильця в медовому соусі особливо подобаються моїм дітям. Я готую їх без гострих спецій. тільки мед, соєвий соус і трохи кетчупу. опис приготування: Крильця в медовому соусі можна подавати як гарячого блюда з гарніром зі свіжих овочів, рису або картоплі. Медові крильця хороші також як закуска....
Курка, маринована в соєвому соусі
Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачне, але при цьому досить просте, пропоную вам рецепт приготування курки, маринованої в соєвому соусі — відмінний варіант для обіду або пікніка. опис приготування: Рецепт приготування курки, маринованої в соєвому соусі досить простий, проте припускає вик...
Курка по-китайськи в солоденьке соусі
Класичне м'ясну страву китайської кухні обов'язково готується в солодкому соусі, ми додамо цитрусову нотку. Спробуйте приготувати і Ви! А я розповім як. опис приготування: Смачне і соковите блюдо з яскраво-солодким смаком. Таку курку в солодкому соусі подають з гарніром з відвареного рису, а п...
Курка з грибами в вершково-часниковому соусі
Страву можна подавати з макаронами, з картоплею, а також є його з скибочкою хліба. Простий і смачна вечеря для всієї родини. Для вас рецепт, як приготувати курку з грибами в вершково-часниковим соусом. опис приготування: Ви можете використовувати курячі стегна без кісток і шкіри, а також куряч...
