Рецепт Короп в клярі

Рецепт Короп в клярі
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 35 хв.
Короп в клярі — відмінне блюдо, приготоване на сковороді. Риба поєднується зі всілякими гарнірами: картоплею, макаронами, крупами. Виходить дуже ситно і просто, до того ж, швидко готується!

опис приготування:

Приготуємо коропа в клярі в домашніх умовах. Попередньо промиваємо коропа і нарізаємо його порційними шматочками. готуємо кляр, збивши до однорідності яйце, майонез, сіль і борошно. Вмочуємо рибу в кляр і обсмажуємо на соняшниковій олії до золотистого. Блюдо подається на стіл з овочами і зеленню. хай щастить!

  • короп дзеркальний— 600 грам(порізаний порційними шматочками)
  • майонез— 1 Ст. ложка
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • борошно— 1 Ст. ложка
  • яйце— 1 штука
  • Олія соняшникова— 1 За смаком
  • Овочі та зелень— 1 За смаком(для подачі)
Короп в клярі - фото крок 1 У глибокій ємності з'єднайте яйце, майонез, сіль і борошно. Збиваємо все віночком до однорідності.

Короп в клярі - фото крок 2 У сковороді розігрійте олію. Умочіть шматочки коропа в кляр і обсмажте з двох сторін до красивого золотистого кольору.

Короп в клярі - фото крок 3 Блюдо подається на стіл з овочами, зеленню і соусом (по бажанню). Смачного!

Подібні рецепти

Короп фарширований, запечений в тісті

Скумбрія в аерогрилі

Рецепт приготування рибної страви з горіхами і зеленню. опис приготування: Риба ретельно очищається від луски, промивається. У ній робиться з боку спини невеликий надріз, через який слід вийняти всі нутрощі. А також хребетні кістки рибини. Як тільки це зроблено, короп фарширується через цей же...

Короп копчений

Короп копчений

Пропонується простий рецепт, як приготувати коропа копченого на грилі. Трохи вміння потрібно, щоб з звичайного коропа отримати кулінарний шедевр, гідний захоплення. Дуже смачна риба! опис приготування: Для того щоб приготувати копченого коропа, вам знадобиться кілька рибин і підготовлений для ...

Короп по-староруський

Короп по-староруський

Короп по-староруський — страва, рецептом якого зі мною поділилася моя бабуся. їй, в свою чергу, цей рецепт теж передав хтось із її предків. Так що рецепт — автентичний і дійсно древній. опис приготування: короп — НЕ лосось, його смачно приготувати ще вміти треба. Рецепт коропа по-староруський ...

Короп в часниковому соусі

Короп в часниковому соусі

Соковитий короп в гострому часниковому соусі зробить ваш вечерю незабутнім. опис приготування: Очищеного коропа нарізати на порційні шматки. Подрібнити через м'ясорубку цибулю, часник і петрушку, все змішати. Підсмажити борошно в розігрітому оливковому маслі. Додати холодної води і розмішати, ...

Короп, запечений в сметані

Короп, запечений в сметані

Якщо чоловік привіз вам з риболовлі хороший улов, то вам знадобиться мій рецепт. Як приготувати коропа запеченого в сметані, Будь ласка, прочитайте нижче. Дуже добре виходить блюдо. опис приготування: Це "; рибне щастя" дуже подобається чоловічій половині нашої сім'ї. Оскільки тут немає, як ка...