Рецепт Курка з арахісовим соусом

Рецепт Курка з арахісовим соусом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 45 хв.
Рецепт приготування курки на грилі з арахісовим соусом, чатні з манго і кінзою. Якщо ви використовуєте дерев'яні шампури, замочіть їх на 30 хвилин у воді перед використанням.


опис приготування:

приготувати соус. У блендері змішати арахісове масло, чатні, сік лайма, 1 столову ложку соєвого соусу, часник, червоний перець, 1/4 чайної ложки солі і 1/4 склянки води до отримання однорідної маси. Відкласти в сторону.

Насадити курку на шампури. Викласти а в неглибокий посуд, приправити сіллю і перцем. Полити маслом і залишилися соєвим соусом.

Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Смажити курку до готовності, близько 3 хвилин з кожного боку. Викласти на блюдо, прикрасити кінзою, якщо це необхідно. Подавати з арахісовим соусом.

  • чатні з манго— 3 Ст. ложки
  • свіжовичавленого соку лайма— 2 Ст. ложки
  • соєвого соусу— 2 Ст. ложки
  • зубчик часнику— 1 штука
  • червоного перцю пластівцями— 1/4 чайних ложки
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • курячих грудок без шкіри— 650 грам
  • рослинної олії— 1 Ст. ложка
приготувати соус. У блендері змішати арахісове масло, чатні, сік лайма, 1 столову ложку соєвого соусу, часник, червоний перець, 1/4 чайної ложки солі і 1/4 склянки води до отримання однорідної маси. Відкласти в сторону.

Насадити курку на шампури. Викласти а в неглибокий посуд, приправити сіллю і перцем. Полити маслом і залишилися соєвим соусом.

Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Смажити курку до готовності, близько 3 хвилин з кожного боку. Викласти на блюдо, прикрасити кінзою, якщо це необхідно. Подавати з арахісовим соусом.

Подібні рецепти

Курка зі спаржею та кокосово-арахісовим соусом

Рецепт сніданку з яєць

Рецепт приготування смажених курячих грудок з цибулею, спаржею і соусом з арахісового масла, кокосового молока, каррі, соком лайма, соєвого соусу, кайенского перцю і кориці. опис приготування: Це смачне блюдо може скрасити холодні зимові дні. Соус в рецепті містить набагато менше калорій, ніж ...

Курка по-тайськи з арахісовим маслом

Курка по-тайськи з арахісовим маслом

Рецепт приготування курки по-тайськи в маринаді з соєвого соусу, меду, соку лайма, подрібненого часнику, порошку каррі і арахісового масла. опис приготування: тайський маринад, описуваний в даному рецепті, також прекрасно підходить для маринування сиру тофу або овочів, тому курку в цьому рецеп...

Курка по-азійському з соусом і рисом

Курка по-азійському з соусом і рисом

Рецепт приготування смажених курячих стегенець з соусом з цукру, імбиру, часнику, курячого бульйону і соєвого соусу з зеленою цибулею, вареним рисом та тушкованою брокколі. опис приготування: Ніжна курка з яскравим солодко-пряним соусом зробить звичайна вечеря незабутнім. кунжутного масла— 1...

Курка під горіховим соусом

Курка під горіховим соусом

Ніжна і ароматна курка під горіховим соусом в домашніх умовах переверне ваше уявлення про кулінарію. Цю страву можна готувати на святковий стіл, а яку частину тушки вибрати — вирішувати вам. опис приготування: Завжди під час приготування м'яса кухар замислюється над тим, який вибрати для цієї ...

Курка під абрикосово-гірчичним соусом

Курка під абрикосово-гірчичним соусом

І знову рецепт з корисною курячою грудкою! Майже дієтичний рецепт! Курочка запікається в духовці в пергаменті, а маринується в суміші абрикосового джему, гірчиці і оливкового масла. Це дуже смачно! опис приготування: звичайно, за цим рецептом цілком можна приготувати не тільки курячу грудку, а...