Рецепт Курка зі спаржею та кокосово-арахісовим соусом
Рецепт приготування смажених курячих грудок з цибулею, спаржею і соусом з арахісового масла, кокосового молока, каррі, соком лайма, соєвого соусу, кайенского перцю і кориці.
опис приготування:
Це смачне блюдо може скрасити холодні зимові дні. Соус в рецепті містить набагато менше калорій, ніж звичайний арахісовий соус.
- кокосового молока— 1/2 склянки(соус)
- тайської пасти каррі— 1 Ст. ложка(соус)
- соку лайма— 1 Ст. ложка(соус)
- соєвого соусу— 1 Ст. ложка(соус)
- рибного соусу— 2 Ст. ложки(соус)
- кунжутного масла— 2 чайних ложки(соус)
- порошку стевія— 1 щіпка(соус)
- чорного перцю— 1 щіпка(соус)
- кайенского перцю— 1 щіпка(соус)
- кориці— 1 щіпка(соус)
- масла кокоса— 1 Чайна ложка
- часнику— 3 зубчики
- курячих грудок— 900 грам
1. приготувати соус. У середній мисці збити арахісове масло, кокосове молоко, пасту каррі, сік лайма, соєвий соус, рибний соус, кунжутну олію, порошок стевія, чорний перець, кайенскийперець і корицю. При бажанні ви можете додати якийсь інгредієнт в більшій або меншій кількості, в залежності від ваших уподобань і того, яким ви в підсумку хочете отримати соус.
2. Нагріти кокосове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати нарізаний кубиками цибулю і подрібнений часник, смажити, поки не стануть м'якими.
3. Додати нарізану кубиками курку, готувати до золотистого кольору, періодично помішуючи, близько 10 хвилин.
4. Додати нарізану спаржу, або ж ви можете додати її в самому кінці, якщо хочете, щоб вона була сирою.
5. Додати до курки приготований кокосово-арахісовий соус і перемішати. Частково накрити кришкою і тушкувати близько 5 хвилин, до появи аромату.
6. Подавати курку з гарнірами на вибір: кінзою, підсмаженими горіхами, зеленою цибулею, несолодкої підсмаженої кокосовою стружкою. Подібні рецепти
Кокосово-лимонний кекс в мікрохвильовці
Ви тільки подивіться на фотографію — по-моєму, кокосово-полуничне тістечко зовсім не потребує представлення Це розкішне, дуже красиве візуально і смачні ласощі. Приготовим? опис приготування: По перше, кокосово-полуничне тістечко — це дуже красиво. На доказ додаю фотографії — милуйтеся і надих...
Кокосово-медовий рулет
ніжний, солодкий, ароматний і дуже корисний - кокосово-медовий рулет не залишить в байдужих нікого, хто його спробує! Суперсмачний рулет з кремом зі збитих вершків ... дуже раджу вам спробувати! опис приготування: І тут можливі варіації: ви можете додати сухофрукти в крем і тим самим зробити ц...
Кокосово-шоколадні рулетики без випічки
Дуже смачна і швидко готується солодкість на основі печива, какао і кокосової стружки опис приготування: Печиво подрібнюємо в блендері, якомога дрібніше, додаємо какао, води і ретельно перемішуємо. Повинна вийти добре виліплює маса. Тепер робимо кокосовий шар. Інтенсивно перемішуємо стружку, р...
Курка в гірчичному соусі зі спаржею
Спробуйте легку і соковиту курячу грудку з пікантним гірчичним соусом і хрусткою яскравою спаржею. Це чудова альтернатива звичайної смаженої курки з рисом. Страву можна і на свято подати! опис приготування: Я звикла смажити курку в соєвому соусі. Але цей рецепт привернув увагу, вирішила спроб...
Креветки зі спаржею
Креветки зі спаржею — це не тільки смачний, але і корисний делікатес, який можна приготувати в домашніх умовах. Креветки і спаржа, приготовані на пару, поєднуються просто відмінно. опис приготування: Ніколи б не подумала, що креветки так здорово поєднуються зі спаржею. виявляється, дійсно — чу...
