Рецепт Курка з аджикою і майонезом
М'ясо курки відмінно підходить як для звичайної вечері або обіду, так і для святкового столу, а якщо підібрати цікавий маринад, то м'ясо буде дуже ніжним і соковитим, з ароматної хрусткою скоринкою.
опис приготування:
У нашій родині курка — це, мабуть, найулюбленіше м'ясо, яке ми готуємо найчастіше, є в моїй арсеналі один досить економічним і простий рецепт курки з аджикою і майонезом, який підійде на всі випадки життя. ось, скажімо, ви хочете швидко і смачно нагодувати свою сім'ю, запросто можна приготувати для них таку курочку, а якщо ви вирішили зробити що-небудь смачне на свято, то така курочка буде мати гарний вигляд на вашому столі. Загалом, цей рецепт приготування курки з аджикою і майонезом чудовий в усіх відношеннях, м'ясо з ним виходить неймовірно ніжне, а корочка ароматна і хрустка - це справжнє смакота.
- стегенця курячі— 4-5 штук
- майонез— 2 Ст. ложки
- Аджика гостра— 1-1,5 Ст. ложки
- часник— 2-3 зубчиків
- сіль— За смаком
- Масло рослинне— За смаком
Отже, поділяємо кожен стегенце на дві частини і промиваємо м'ясо під водою, потім висушуємо його і викладаємо в миску. Додаємо до курки майонез, гостру аджику, подрібнений часник і сіль за смаком, гарненько все перемішуємо і залишаємо курку на півгодини маринуватися.
Після закінчення часу дістаємо деко або сковороду з знімною ручкою і змащуємо її невеликою кількістю рослинного масла. Викладаємо мариновані стегенця на сковороду і відправляємо їх в духовку, розігріту до 180-200 градусів.
Готувати курку потрібно приблизно годину і 2-3 рази за цей час необхідно дістати сковороду з духовки і полити м'ясо утворився при запіканні жирком. У підсумку ми отримаємо неймовірно смачне і ароматне мяско. Приємного всім апетиту! Подібні рецепти
Пісні паштети
Пікантна аджика і солодкий мед — це дійсно відмінне поєднання, особливо для маринування курки, таке мяско виходить неймовірно соковите і ніжне, з дуже цікавим гостро-солодким смаком. опис приготування: Насправді такий приголомшливий маринад підійде для будь-якого м'яса, але якщо приготувати са...
Курка на сковороді з майонезом
Курочка з золотистою скоринкою на обід — мрія кожного. А з рецептом курки на сковороді з майонезом ця мрія ще й легко здійсненна! опис приготування: Для приготування курки на сковороді з майонезом не обов'язково використовувати саме стегенця. Їх легко можна замінити крилами або просто ніжками....
Картопля з м'ятним майонезом
Спробуйте приготувати варену картоплю з пікантним м'ятним майонезом. опис приготування: Покласти картоплю і 1 чайну ложку солі в середню каструлю, заповнену холодною водою. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки картопля не стане м'яким, від 12 до 15 хвилин. Злити воду і дати карто...
Кляр для риби з майонезом
Дуже ніжний м'який і повітряний кляр, який підійде для приготування будь-якої риби, але особливо добре він підходить для злегка сухуватою рибки. опис приготування: Вирішила поділитися з вами рецептом приготування клярі для риби з майонезом, який я використовую в тому випадком, якщо риба трохи ...
Креветочний салат з оливковою майонезом
Яких тільки салатів не готують на Новий рік. У мене принцип такий: нехай їх буде менше, але салатики будуть дуже смачні. Тому цей салатик, особливо поданий в маленьких стаканчиках, я завжди готую на свята. Спробуйте, — вам обов'язково сподобається! опис приготування: креветки, звичайно, можна ...
