Рецепт Картопля з білими грибами
Картопля з білими грибами відмінно виглядатиме на столі. Це смачне і ароматне блюдо, адже не дарма білий гриб називають царем усіх грибів. Він надає картоплі аромат і соковитість.
опис приготування:
Щоб приготувати рагу з білих грибів і картоплі, вам знадобляться свіжі, сушені або заморожені гриби. Якщо свіжі знайти досить складно, то заморожені продаються практично в будь-якому сучасному супермаркеті. Щоб дізнатися, як приготувати картоплю з білими грибами, прочитайте цей покроковий рецепт.
- гриби білі— 600 грам
- вершки 23% — 150 мілілітрів
- бульйон грибний— 400 мілілітрів
- Картопля— 4 штуки
- благословення— 200 грам
- морква— 1 штука
- Luk-salotų— 4 штуки
- часник— 2 зубчики
- Вершкове масло— 20 грам
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- Перець чорний мелений— За смаком
- сіль, петрушка— За смаком
Поставте на плиту сковороду і покладіть в неї вершкове масло. Поки сковорода розігрівається, очистіть і вимийте картоплю і батат. Наріжте бульби кубиками і обсмажте на вершковому маслі до золотистої скоринки.
Білі гриби ретельно помийте під проточною водою, поклавши їх у друшляк. Також можна замочити грибочки в воді, а потім почистити. обсушити їх, наріжте великими шматками і додайте в сковорідку до батату і картоплі.
В окремій сковороді розтопіть ще один шматочок масла. Цибулю очистіть і наріжте поздовжньо, щоб вийшли тонкі пір'ячко. Обсмажте його разом з нашаткованою соломкою морквою і часником.
У форму для запікання або жаропрочное блюдо викладіть гриби з картоплею і бататом, а на них - обсмажену цибулю з часником і морквою. Потім залийте все вершками, змішаними з грибним бульйоном. Додати сіль, поперчіть і поставте в духовку на півгодини. Запікайте блюдо при ста вісімдесяти градусах. Подібні рецепти
Картопля в духовці з білими грибами і беконом
Ніжне куряче філе гаситься з білими грибами і вершками. Блюдо подається до столу з гарніром, наприклад, з картоплею, рисом або гречкою. Підійде на обід або вечерю. рекомендую спробувати! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування курки з білими грибами. Куряче м'ясо нарізаємо шм...
Картопля з грибами на сковороді
Рецепт приготування картоплі з грибами на сковороді — це, скажу я вам, класика жанру! Одне з найпопулярніших "; вегетаріанських" страв в нашій родині. сподіваюся, і вам сподобається. опис приготування: Здавалося б, чого простіше посмажити картоплю з грибами — ан немає! Далеко не завжди вона ви...
Картопля з грибами в духовці
Простий рецепт картоплі з грибами в духовці допоможе вам в будь-який момент спорудити смачну вечерю або обід для всієї родини. Нічого складного, прості інгредієнти, але блюдо — дуже смачне і оригінальне. опис приготування: Величезна гідність картоплі з грибами в духовці — приготувати його можн...
Картопля з грибами під сметанним соусом
Ви можете бути впевнені в тому, що якщо зробите на вечерю картопля з м'ясом, то близькі будуть ситі і задоволені. Так чому б не додати до цієї страви щось нове і цікаве? опис приготування: наприклад, пропоную вам обов'язково дізнатися, як приготувати картоплю з грибами під сметанним соусом. Га...
Картопля з грибами і сиром в духовці
Це повноцінне ситне блюдо для всієї родини! А також відмінний гарнір до м'ясних страв. Грибочки можна брати будь-які, як лісові, так і печериці. А поєднання картоплі і грибів — ідеальне! опис приготування: Така картопелька виходить зі смачною, ароматної скоринкою. Вона відмінно поєднується з м...
