Рецепт Картопля з грибами під сметанним соусом
Ви можете бути впевнені в тому, що якщо зробите на вечерю картопля з м'ясом, то близькі будуть ситі і задоволені. Так чому б не додати до цієї страви щось нове і цікаве?
опис приготування:
наприклад, пропоную вам обов'язково дізнатися, як приготувати картоплю з грибами під сметанним соусом. Гарніру виходить багато, і смажиться він досить швидко. Він стане хітом на вашій кухні, особливо якщо подати його до смаженого або тушкованого м'яса або курки. Спробуйте додати улюблені спеції для аромату.
- гриби— 300 грам
- Картопля— 5 штук
- Ріпчаста цибуля— 2 штуки
- морква— 3 штуки
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- крем 20% — 3 Ст. ложки
- вода— 0,5 склянки
- Томатна паста— 1 Чайна ложка
- часник— 2 зубчики
- сіль— За смаком
Гриби наріжте середніми шматочками. Картопля почистіть, помийте і наріжте півкільцями.
У сковороді розігрійте масло. Обсмажте в ньому цибулю протягом 7-10 хвилин.
Потім додайте до цибулі моркву. Обсмажте овочі разом 10-12 хвилин.
Після внесіть гриби. Готуйте на вогні ще 10 хвилин.
Потім додайте картоплю і влийте воду. Гасіть інгредієнти під кришкою протягом 10 хвилин.
Тепер приготуйте соус. Змішайте томатну пасту, сметану і подрібнений часник.
В кінці додайте до гарніру соус і сіль. Перемішайте і тушкуйте до готовності. Смачного!
Подібні рецепти
Тайський молочний чай
Для цієї страви підійде будь-яка частина курки. В даному випадку - це курячі ніжки. Якщо хочете зробити блюдо менш калорійним, візьміть в якості основи філе. опис приготування: В сметанному соусі м'ясо виходить просто чудовим і дуже м'яким. Спробуйте приготувати курку під сметанним соусом саме...
Куряча грудка під сметанним соусом
Ніжне куряче м'ясо дуже легко готувати, але я віддаю перевагу гасити його з ароматним сметанним соусом. Таким чином куряче філе виходить дуже м'яким, насиченим і апетитним. Блюдо на обід або вечерю. опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування курячої грудки під сметанним соусом...
Картопля під часниково-сирним соусом
Для сирного соусу візьміть плавлений або твердий сир. І той і інший відмінно плавляться в молоці або у вершках. додайте часник, улюблені спеції і зелень - і соус готовий. дивіться рецепт. опис приготування: Поставте варитися порізаний шматочками картоплю. Воду соліть за смаком. Приготуйте з те...
Картопля під грибним соусом
Поєднання грибів і картоплі вже давно прийнято вважати класичним. Напевно, стравами з печериць і картоплі вже нікого не здивуєш, але тільки є такі страви, від яких просто течуть слинки! опис приготування: Всім вже давно відомо, що приготований "; в мундирі" картопля набагато корисніше, ніж зви...
Картопля з курячим філе під сирною шапкою
Порадуйте свою сім'ю швидким і смачною вечерею. Це зробити досить просто! Картопля з куркою - це завжди безпрограшний варіант. опис приготування: Дуже смачний і простий у приготуванні рецепт для вечері. Його також можна подати і на святковий стіл. Цей рецепт доповнить вашу скарбничку повсякден...