Рецепт Картопля з грибами під сметанним соусом

Рецепт Картопля з грибами під сметанним соусом
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ви можете бути впевнені в тому, що якщо зробите на вечерю картопля з м'ясом, то близькі будуть ситі і задоволені. Так чому б не додати до цієї страви щось нове і цікаве?

опис приготування:

наприклад, пропоную вам обов'язково дізнатися, як приготувати картоплю з грибами під сметанним соусом. Гарніру виходить багато, і смажиться він досить швидко. Він стане хітом на вашій кухні, особливо якщо подати його до смаженого або тушкованого м'яса або курки. Спробуйте додати улюблені спеції для аромату.

  • гриби— 300 грам
  • Картопля— 5 штук
  • Ріпчаста цибуля— 2 штуки
  • морква— 3 штуки
  • Рослинна олія— 3 Ст. ложки
  • крем 20%  — 3 Ст. ложки
  • вода— 0,5 склянки
  • Томатна паста— 1 Чайна ложка
  • часник— 2 зубчики
  • сіль— За смаком
Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 1 морква почистіть, помийте і натріть на крупній тертці. Лук почистіть і довільно наріжте.

Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 2 Гриби наріжте середніми шматочками. Картопля почистіть, помийте і наріжте півкільцями.

Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 3 У сковороді розігрійте масло. Обсмажте в ньому цибулю протягом 7-10 хвилин.

Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 4 Потім додайте до цибулі моркву. Обсмажте овочі разом 10-12 хвилин.

Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 5 Після внесіть гриби. Готуйте на вогні ще 10 хвилин.

Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 6 Потім додайте картоплю і влийте воду. Гасіть інгредієнти під кришкою протягом 10 хвилин.

Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 7 Тепер приготуйте соус. Змішайте томатну пасту, сметану і подрібнений часник.

Картопля з грибами під сметанним соусом - фото крок 8 В кінці додайте до гарніру соус і сіль. Перемішайте і тушкуйте до готовності. Смачного!

Подібні рецепти

Курка під сметанним соусом

Тайський молочний чай

Для цієї страви підійде будь-яка частина курки. В даному випадку - це курячі ніжки. Якщо хочете зробити блюдо менш калорійним, візьміть в якості основи філе. опис приготування: В сметанному соусі м'ясо виходить просто чудовим і дуже м'яким. Спробуйте приготувати курку під сметанним соусом саме...

Куряча грудка під сметанним соусом

Куряча грудка під сметанним соусом

Ніжне куряче м'ясо дуже легко готувати, але я віддаю перевагу гасити його з ароматним сметанним соусом. Таким чином куряче філе виходить дуже м'яким, насиченим і апетитним. Блюдо на обід або вечерю. опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування курячої грудки під сметанним соусом...

Картопля під часниково-сирним соусом

Картопля під часниково-сирним соусом

Для сирного соусу візьміть плавлений або твердий сир. І той і інший відмінно плавляться в молоці або у вершках. додайте часник, улюблені спеції і зелень - і соус готовий. дивіться рецепт. опис приготування: Поставте варитися порізаний шматочками картоплю. Воду соліть за смаком. Приготуйте з те...

Картопля під грибним соусом

Картопля під грибним соусом

Поєднання грибів і картоплі вже давно прийнято вважати класичним. Напевно, стравами з печериць і картоплі вже нікого не здивуєш, але тільки є такі страви, від яких просто течуть слинки! опис приготування: Всім вже давно відомо, що приготований "; в мундирі" картопля набагато корисніше, ніж зви...

Картопля з курячим філе під сирною шапкою

Картопля з курячим філе під сирною шапкою

Порадуйте свою сім'ю швидким і смачною вечерею. Це зробити досить просто! Картопля з куркою - це завжди безпрограшний варіант. опис приготування: Дуже смачний і простий у приготуванні рецепт для вечері. Його також можна подати і на святковий стіл. Цей рецепт доповнить вашу скарбничку повсякден...