Рецепт Картопля з м'ятним майонезом

Рецепт Картопля з м'ятним майонезом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Спробуйте приготувати варену картоплю з пікантним м'ятним майонезом.

опис приготування:

Покласти картоплю і 1 чайну ложку солі в середню каструлю, заповнену холодною водою. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки картопля не стане м'яким, від 12 до 15 хвилин. Злити воду і дати картоплі охолонути при кімнатній температурі.

Приготувати м'ятний майонез. Для цього яйце, гірчицю, лимонний сік і залишилася чайну ложку солі змішати в блендері. Поки блендер працює, повільно влити олію. збивати, поки суміш не стане густою. Додати м'яту і перемішати. Приправити до смаку сіллю і перцем. Подавати відразу ж картопля з майонезом або зберігати майонез в холодильнику до 3 днів.


  • (близько 12 шт.) дрібної картоплі— 650 грам
  • солі, а также соль для приправы— 5.5 чайних ложки
  • велике яйце— 1 штука
  • гірчиці— 1 Чайна ложка
  • свіжовичавленого лимонного соку— 2 Ст. ложки
  • небольшой пучок свежей мяты, від 6 до 8 гілочок, крупно нарізаний— 1 штука
  • мелений перець— — За смаком
Покласти картоплю і 1 чайну ложку солі в середню каструлю, заповнену холодною водою. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити, поки картопля не стане м'яким, від 12 до 15 хвилин. Злити воду і дати картоплі охолонути при кімнатній температурі.

Приготувати м'ятний майонез. Для цього яйце, гірчицю, лимонний сік і залишилася чайну ложку солі змішати в блендері. Поки блендер працює, повільно влити олію. збивати, поки суміш не стане густою. Додати м'яту і перемішати. Приправити до смаку сіллю і перцем. Подавати відразу ж картопля з майонезом або зберігати майонез в холодильнику до 3 днів.


Подібні рецепти

Кляр для риби з майонезом

You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ятним майонезом batal.com.ua') as relev FROM links WHERE MATCH ...' at line 1

Дуже ніжний м'який і повітряний кляр, який підійде для приготування будь-якої риби, але особливо добре він підходить для злегка сухуватою рибки. опис приготування: Вирішила поділитися з вами рецептом приготування клярі для риби з майонезом, який я використовую в тому випадком, якщо риба трохи ...

Креветочний салат з оливковою майонезом

Креветочний салат з оливковою майонезом

Яких тільки салатів не готують на Новий рік. У мене принцип такий: нехай їх буде менше, але салатики будуть дуже смачні. Тому цей салатик, особливо поданий в маленьких стаканчиках, я завжди готую на свята. Спробуйте, — вам обов'язково сподобається! опис приготування: креветки, звичайно, можна ...

Курка на сковороді з майонезом

Курка на сковороді з майонезом

Курочка з золотистою скоринкою на обід — мрія кожного. А з рецептом курки на сковороді з майонезом ця мрія ще й легко здійсненна! опис приготування: Для приготування курки на сковороді з майонезом не обов'язково використовувати саме стегенця. Їх легко можна замінити крилами або просто ніжками....

Курка з аджикою і майонезом

Курка з аджикою і майонезом

М'ясо курки відмінно підходить як для звичайної вечері або обіду, так і для святкового столу, а якщо підібрати цікавий маринад, то м'ясо буде дуже ніжним і соковитим, з ароматної хрусткою скоринкою. опис приготування: У нашій родині курка — це, мабуть, найулюбленіше м'ясо, яке ми готуємо найча...

Картопля «Ajoli»

Картопля «Ajoli»

У цьому рецепті мова піде про смаженому картоплі з часниковим соусом. Картопля буду готувати в духовці, розповім як зробити його красивим і хрустким. Плюс дуже смачний часниковим соус! дивіться! опис приготування: Отже, розповідаю вам, як приготувати "; Картопля "; Айолі ";. Для смаження карто...