Рецепт Курка з грибами шиітаке
Рецепт приготування курячих грудок з грибами шиітаке.
кількість порцій: 6-10
- Курячі грудки— 4 штуки
- Соєвий соус— 6 Ст. ложок
- Устричний соус— 3 Ст. ложки
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 6 зубчиків
- чилі— 3 штуки(краще Серано)
- морква— 4 штуки(середня)
- Стручкова квасоля— 2 склянки(заморожена або свіжа)
- Сухі гриби шиітаке— 15 штук
- цукор— 4 Ст. ложки
Порізати курячі грудки.
Помістити в пластиковий контейнер або миску нарізані грудки. Додати з 6 ст.л. соєвого соусу, 3 столові ложки устричним соусом, перемішати. Помістити в холодильник.
Попередньо замочити гриби шиітаке в воді на 20 хвилин.
порізати 4 морквини
порізати 3 перець чилі perchika. Очистити від насіння (при бажанні більш гострого блюда можна і залишити насіння)
порізати 1 цибулину.
порізати часник
Обсмажте цибулю і моркву в маслі до м'якості цибулі.
Додати курку, чилі, 4 ст.л. цукру і перемішати.
Готуйте курку до білого кольору.
Поріжте гриби шиітаке. Додайте їх до курки разом з 2-ма склянками стручкової квасолі. Готувати на повільному вогні протягом 10-15 хвилин.
Блюдо готово. Смачного.
Подібні рецепти
Запечена картопля часточками
Ніжне куряче філе гаситься з білими грибами і вершками. Блюдо подається до столу з гарніром, наприклад, з картоплею, рисом або гречкою. Підійде на обід або вечерю. рекомендую спробувати! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування курки з білими грибами. Куряче м'ясо нарізаємо шм...
Курка з грибами і артишоками
Тушковані курячі ніжки з грибочками і артишоками. Як гарнір використовуємо макарони. кількість порцій: 8 курині ніжки— 8 штук сіль— 2 щіпки(за смаком) чорний перець— 2 щіпки(за смаком) оливкова олія— 3 Ст. ложки печериці— 450 грам часник— 5 зубчиків біле вино— 1/2 склянки артишок— 400 грам густ...
Курка з грибами в духовці
Цей рецепт курки дуже схожий на рецепт французького Кокота, тільки замість соусу бешамель я використовую вершки. Курочка, запечена з грибами під ніжною вершковою скоринкою, виходить неперевершеною. опис приготування: Перед вами рецепт, як приготувати курку з грибами в духовці, і він дуже прост...
Курка з грибами в вершково-часниковому соусі
Страву можна подавати з макаронами, з картоплею, а також є його з скибочкою хліба. Простий і смачна вечеря для всієї родини. Для вас рецепт, як приготувати курку з грибами в вершково-часниковим соусом. опис приготування: Ви можете використовувати курячі стегна без кісток і шкіри, а також куряч...
Курка з грибами в соєвому соусі
Любіть азіатську кухню? Тоді зробіть одне з популярних м'ясних страв з курки з додаванням грибів. Розповім про те, як приготувати курку з грибами в соєвому соусі. Смачне і ситне блюдо. опис приготування: Таке блюдо можна подавати з гарніром з рису (найпопулярніший азіатський гарнір), а також в...
