Рецепт Курячі стегна під соусом
Курячі стегна - відмінний варіант смачного і ситної вечері, якщо знати, як їх правильно приготувати. Я пропоную гасити стегенця в оригінальному сметанному соусі з часником і паприкою.
опис приготування:
Я дуже люблю тушкувати курку в сметанному соусі з різними добавками: із зеленню, часником, зернистої гірчицею і т.д. Особливо смачними виходять курячі стегна під соусом зі сметани з часником і паприкою. Часник і паприка роблять соус пікантним, не надто гострим і дуже ароматним. Для приготування соусу я використовую нежирну і досить рідку сметану, тоді стегенця дійсно гасяться в ній. Зазвичай я готую цю страву в мультиварці, але можна і на сковороді, на смак це не вплине. Подаю курячі стегенця під соусом з картопляним пюре і кашами. Обов'язково приготуйте курячі стегна за моїм рецептом, пригощайте своїх рідних смачними стравами!
- курячі стегна— 2 штуки
- крем— 350 грам
- паприка— 1 Чайна ложка
- часник— 2-3 зубчиків
- сіль— 1/3 Ст. ложки
Приготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячі стегна промийте в проточній воді і гарненько обсушити паперовими рушниками.
Приготуйте соус. Для цього змішайте сметану з сіллю і паприкою. додайте часник, пропущений через прес.
Гарненько все розмішайте до однорідності.
Курячі стегна покладіть в чашу мультиварки, додайте пару столових ложок рослинного масла. Увімкніть режим обсмажування на 10 хвилин і готуйте, перевернув один раз.
Потім додайте підготовлений соус. Виберіть режим "; Гасіння" (з 45 хвилин) і готуйте до кінця роботи програми.
Курячі стегна під соусом в мультиварці готові. Подавайте їх гарячими з вашим улюбленим гарніром. Подібні рецепти
Грінки з молоком
Хотілося б розповісти вам, як приготувати стегно куряче в духовці за особливим рецептом. Результат вас приємно здивує, адже це не просто стегенця, а стегенця з сюрпризом. опис приготування: соковиті, ароматні і ніжні курячі стегенця з сюрпризом прикрасять будь-який стіл, навіть святковий. Домо...
Курячі стегна без шкіри
Курячі стегна без шкіри, запечені в духовці, - це дієтичне блюдо, і спасибі борозенки, приготування займає набагато менше часу. До того ж, особливий смак і аромат їм надають прованські трави. опис приготування: Готувати за цим рецептом легко і просто. А результат перевершує всі очікування. Сам...
Курячі стегна на грилі
Курячі стегна на грилі — ще один рецепт в скарбничку любителів гриля і взагалі приготування їжі на відкритому повітрі. Рецепт курячих стегон гриль дуже простий, його фішка — в дуже смачне маринаді. опис приготування: Існують тисячі рецептів приготування курячих стегон на грилі. адже, по суті, ...
Курячі стегна по-марокканські
Давно задивляється на рецепти марокканської кухні, але для початку вибрала рецепт простіше: курячі стегна по-марокканські під соусом "; Чермула ";. Розповім і покажу, як приготувати це смачне блюдо. опис приготування: Соус «Чермула» - це марокканський відповідь на італійський соус «песто», гот...
Курячі стегна з гречкою в духовці
Напевно, складно придумати більш корисне і просте блюдо, ніж курячі стегна з гречкою в духовці. До того ж це дуже смачно і ситно. На обід або вечерю відмінне блюдо для всієї родини. опис приготування: Курячі стегна з гречкою в духовці приготувати дуже просто і швидко. 25-30 хвилин вистачить, щ...
