Рецепт Курячі стегна з апельсинами
Захотілося екзотики на обід, ось я і вирішила поекспериментувати з курочкою. Погляд впав на апельсини, і рецепт прийшов в голову сам по собе. ось, як приготувати курячі стегна з апельсинами.
опис приготування:
Приготувати курячі стегенця по моїм рецептом не важко. Чому я вибрала поєднання саме курки з апельсинами? Та дуже просто! Всі вуха прожужжали курочкою в соусі теріякі. з'ясувавши, що в цьому соусі, виявляється, присутній сік апельсина, у мене дозрів план, яким я і поділюся з вами.
- курячі стегна— 4 штуки
- апельсини— 2 штуки
- крем— 4 Ст. ложки
- Масло рослинне— 3 Ст. ложки
- сіль, перець, спеції— За смаком
Промиваємо курячі стегенця. моєму апельсини. Трьом один з апельсинів на тертці, знімаючи цедру. Кладемо стегенця в миску. солимо, перчим. Видавлюємо сік з половинки апельсина, з якого зняли цедру. Додаємо кілька ложок сметани і цедру. Маринуємо в холодильнику пару годин.
По закінченню часу, коли наші ніжки промаринувалося, розігріваємо сковороду. Наливаємо рослинне масло і викладаємо стегенця. Розрізаємо другий апельсин, кладемо часточки в сковорідку.
Отже, обсмажити курочку з одного боку, потрібно її перевернути і обсмажити з іншого. Потім доповідаємо залишилися часточки апельсина, ставимо на тихий вогонь і накриваємо кришкою. або, як варіант, переставте блюдо тушітьсязапекаться в духовку. Готуємо протягом півгодини.
У процесі гасіння (або запікання) можна поливати курку водою, змішаної з апельсиновим соком. Готові стегенця посипаємо зеленню. Оцініть незрівнянний аромат курятини в поєднанні з апельсинами! Подібні рецепти
Курячі стегна на сковороді
Курячі стегна без шкіри, запечені в духовці, - це дієтичне блюдо, і спасибі борозенки, приготування займає набагато менше часу. До того ж, особливий смак і аромат їм надають прованські трави. опис приготування: Готувати за цим рецептом легко і просто. А результат перевершує всі очікування. Сам...
Курячі стегна на грилі
Курячі стегна на грилі — ще один рецепт в скарбничку любителів гриля і взагалі приготування їжі на відкритому повітрі. Рецепт курячих стегон гриль дуже простий, його фішка — в дуже смачне маринаді. опис приготування: Існують тисячі рецептів приготування курячих стегон на грилі. адже, по суті, ...
Курячі стегна по-марокканські
Давно задивляється на рецепти марокканської кухні, але для початку вибрала рецепт простіше: курячі стегна по-марокканські під соусом "; Чермула ";. Розповім і покажу, як приготувати це смачне блюдо. опис приготування: Соус «Чермула» - це марокканський відповідь на італійський соус «песто», гот...
Курячі стегна з гречкою в духовці
Напевно, складно придумати більш корисне і просте блюдо, ніж курячі стегна з гречкою в духовці. До того ж це дуже смачно і ситно. На обід або вечерю відмінне блюдо для всієї родини. опис приготування: Курячі стегна з гречкою в духовці приготувати дуже просто і швидко. 25-30 хвилин вистачить, щ...
Курячі стегна без кістки
Шукайте нові цікаві страви? Пропоную вам звернути увагу на цей варіант, як приготувати курячі стегна без кістки на грилі. Пікантний маринад надає їм неймовірний смак і аромат. опис приготування: подивіться, як приготувати курячі стегна без кістки в домашніх умовах. Робити це можна також в духо...
