Рецепт Класичний Хумус
Класичний рецепт приготування близькосхідного соусу "; Хумус" з нуту (турецький горох).
опис приготування:
Хумус дуже популярний на всьому Близькому Сході, рецепт хумус передають поколінням в Туреччині, Марокко і Північній Африці. Готувати його дуже легко і просто, головне мати при собі всі необхідні інгредієнти.
- турецький горох "; Нут" — 400 грам
- Taxini— 1/2+1 Ст. ложки
- часник— 3 зубчики
- лимон— 1/2 штуки(сік)
- мелений кумін— 1/2 чайних ложки
- мелений кумін— 1/2 чайних ложки
- сіль— 1 щіпка(за смаком)
- холодна вода— 3-5 Ст. ложок
- оливкова олія— 1 Ст. ложка
покладіть 5 чашок Нута в блендер. Залийте туди ж 1/3 склянки + 1 столову ложку Тахін.
Ви знищуєте плечима 4 зубчики часнику. додайте сік 1/2 лимона, 1/2 чайної ложки меленого кмину і залийте 5 столових ложок води.
Ну і нарешті "; БЛЕНД ІТ!" — змішайте все до однорідної маси. Готово.
Подібні рецепти
Хумус з баклажанів
Карпаччо — це італійська холодна закуска, яка полонила весь світ своєю простотою і вишуканим смаком. Хочу поділитися з вами, як приготувати карпаччо класичний, справжній, з самої Італії. опис приготування: Рецепт класичного карпаччо я дізналася від італійки, яка жила з нами по сусідству. Вона ...
Класичний бісквіт
Рецептів приготування бісквітів існує величезна кількість. Сьогодні я поділюся з вами класичним рецептом, за яким бісквіт завжди виходить ніжним, пишним, добре піднімається і не осідає. опис приготування: Класичний бісквіт готується всього з трьох інгредієнтів: яєць, цукру і борошна. Але дуже ...
Класичний чізкейк з шоколадом
Любіть сирні (чаклунка) десерти? Кращим рішенням буде спекти чізкейк. Є безліч варіантів його приготування, одним з таких рецептів я і поділюся. опис приготування: Чізкейк в домашніх умовах - це просто і смачно. Хочу сказати відразу, що одним шматочком Ви точно не відбудетеся! До речі, крекери...
Класичний десерт «Крем-брюле»
З великою впевненістю можу сказати, що цей десерт - один з найбільш вдалих варіантів для свята або полудня. Рекомендую всім рецепт приготування класичного десерту «Крем-брюле». опис приготування: Якщо ви шукаєте ідеальний рецепт «Крем-брюле», ви його вже знайшли. Десерт цей не дуже складний, а...
Класичний Кир Рояль
Рецепт приготування відомого у всьому світі королівського французького коктейлю, володіє аристократичним видом і неповторним смаком. опис приготування: Не турбуйтеся, якщо у вас немає під рукою лікеру з чорної смородини та білого ігристого вина зі старих шато Франції. що, ми не французька знат...