Рецепт Курячі стегна без кістки
Шукайте нові цікаві страви? Пропоную вам звернути увагу на цей варіант, як приготувати курячі стегна без кістки на грилі. Пікантний маринад надає їм неймовірний смак і аромат.
опис приготування:
подивіться, як приготувати курячі стегна без кістки в домашніх умовах. Робити це можна також в духовці або на сковороді, наприклад. Завдяки молоку м'ясо виходить найніжнішим і дійсно тане в роті. Замаринувати курочку краще заздалегідь, годин за 10-12, щоб вона як слід просочилася.
- Курячі стегна без кістки— 1 кілограм
- Koriandr— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
- Оливкова олія— 2 чайних ложки
- часник— 2 зубчики
- цибулина— 1 штука
- паприка— 1 Чайна ложка
- Чилі— 0.5 чайних ложки
- молоко— 1 Склянка
2. Для початку в глибокій мисці з'єднайте сіль, подрібнену цибулю, насіння koriandra, паприка, пропущений через прес часник, чилі.
3. Додайте молоко і оливкове масло. Ретельно все перемішайте до однорідності.
4. Відокремлені від кісточок стегенця викладіть в мисочку з маринадом.
5. Накрийте кришкою або плівкою і приберіть в холодильник. Найкраще маринувати курячі стегна без кістки в домашніх умовах ніч.
6. От і все, залишилося тільки приготувати їх. В даному випадку використовується гриль. Обсмажте їх до рум'яності з двох сторін і відразу ж подавайте до столу. Смачного!
Подібні рецепти
Курячі стегна на сковороді
Курячі стегна без шкіри, запечені в духовці, - це дієтичне блюдо, і спасибі борозенки, приготування займає набагато менше часу. До того ж, особливий смак і аромат їм надають прованські трави. опис приготування: Готувати за цим рецептом легко і просто. А результат перевершує всі очікування. Сам...
Курячі стегна на грилі
Курячі стегна на грилі — ще один рецепт в скарбничку любителів гриля і взагалі приготування їжі на відкритому повітрі. Рецепт курячих стегон гриль дуже простий, його фішка — в дуже смачне маринаді. опис приготування: Існують тисячі рецептів приготування курячих стегон на грилі. адже, по суті, ...
Курячі стегна по-марокканські
Давно задивляється на рецепти марокканської кухні, але для початку вибрала рецепт простіше: курячі стегна по-марокканські під соусом "; Чермула ";. Розповім і покажу, як приготувати це смачне блюдо. опис приготування: Соус «Чермула» - це марокканський відповідь на італійський соус «песто», гот...
Курячі стегна з гречкою в духовці
Напевно, складно придумати більш корисне і просте блюдо, ніж курячі стегна з гречкою в духовці. До того ж це дуже смачно і ситно. На обід або вечерю відмінне блюдо для всієї родини. опис приготування: Курячі стегна з гречкою в духовці приготувати дуже просто і швидко. 25-30 хвилин вистачить, щ...
Курячі стегна під соусом
Курячі стегна - відмінний варіант смачного і ситної вечері, якщо знати, як їх правильно приготувати. Я пропоную гасити стегенця в оригінальному сметанному соусі з часником і паприкою. опис приготування: Я дуже люблю тушкувати курку в сметанному соусі з різними добавками: із зеленню, часником, ...