Рецепт Курка з сушеними грибами
Ситний і смачний обід — курка з сушеними грибами. У цьому рецепті буде детально описано, як приготувати курку з сушеними грибами швидко і смачно.
опис приготування:
Щоб приготувати курку з сушеними грибами, в першу чергу замарінуем курку. покроково:
1. Розрізаємо курку на кілька шматків. Можна на два шматки, якщо то грудки. Промиваємо птицю в холодній воді. додаємо приправи, натираємо сіллю, базиліком, перцем. приправи для курки, кріп. Складаємо м'ясо в миску, додаємо сметану і часник. все перемішуємо. Ми залишаємо грудки на невизначений час — маринувати їх можна хоч до доби. Чим довше маринуємо м'ясо, тим ніжніше воно вийде.
2. Тепер нарізаємо гриби пластинками. Сир теж можна нарізати пластинками, можна натирати на тертці.
3. Тепер розігріваємо духовку до 200 градусів. Якщо шматки м'яса великі, можна викласти гриби і сир рівним шаром зверху, якщо ні, можна просто все перемішати в одній мисці. Але сир все одно повинен бути зверху. Коли духовка нагріється, залишаємо там блюдо на 40-50 хвилин.
4. Блюдо найкраще подавати з брокколі. Тому поки курка знаходиться в духовці, размораживаем брокколі і смажимо на сковороді протягом 15 хвилин.
5. Дістаємо курку з духовки, посипаємо брокколі і насолоджуємося. Смачного!
- Курячі грудки— 1 кілограм(філе)
- печериці— 200 грам
- Сир "; Російський" — 200 грам
- брокколі— 400 грам
- часник— 3 зубчики
- крем— 3 Ст. ложки
- базилік— За смаком
- Приправа для курки— За смаком
- сушений кріп— За смаком
- сушений часник— За смаком
- сіль— За смаком
- Чорний перець— За смаком
1. Розрізаємо курку на кілька шматків. Можна на два шматки, якщо то грудки. Промиваємо птицю в холодній воді. додаємо приправи, натираємо сіллю, базиліком, перцем. приправи для курки, кріп. Складаємо м'ясо в миску, додаємо сметану і часник. все перемішуємо. Ми залишаємо грудки на невизначений час — маринувати їх можна хоч до доби. Чим довше маринуємо м'ясо, тим ніжніше воно вийде.
2. Тепер нарізаємо гриби пластинками. Сир теж можна нарізати пластинками, можна натирати на тертці.
3. Тепер розігріваємо духовку до 200 градусів. Якщо шматки м'яса великі, можна викласти гриби і сир рівним шаром зверху, якщо ні, можна просто все перемішати в одній мисці. Але сир все одно повинен бути зверху. Коли духовка нагріється, залишаємо там блюдо на 40-50 хвилин.
4. Блюдо найкраще подавати з брокколі. Тому поки курка знаходиться в духовці, размораживаем брокколі і смажимо на сковороді протягом 15 хвилин.
5. Дістаємо курку з духовки, посипаємо брокколі і насолоджуємося. Смачного!
Подібні рецепти
Запіканка картопляна з сушеними грибами
Ніжне куряче філе гаситься з білими грибами і вершками. Блюдо подається до столу з гарніром, наприклад, з картоплею, рисом або гречкою. Підійде на обід або вечерю. рекомендую спробувати! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування курки з білими грибами. Куряче м'ясо нарізаємо шм...
Курка з грибами і артишоками
Тушковані курячі ніжки з грибочками і артишоками. Як гарнір використовуємо макарони. кількість порцій: 8 курині ніжки— 8 штук сіль— 2 щіпки(за смаком) чорний перець— 2 щіпки(за смаком) оливкова олія— 3 Ст. ложки печериці— 450 грам часник— 5 зубчиків біле вино— 1/2 склянки артишок— 400 грам густ...
Курка з грибами шиітаке
Рецепт приготування курячих грудок з грибами шиітаке. кількість порцій: 6-10 Курячі грудки— 4 штуки Соєвий соус— 6 Ст. ложок Устричний соус— 3 Ст. ложки Цибуля ріпчаста— 1 штука часник— 6 зубчиків чилі— 3 штуки(краще Серано) морква— 4 штуки(середня) Стручкова квасоля— 2 склянки(заморожена або с...
Курка з грибами в духовці
Цей рецепт курки дуже схожий на рецепт французького Кокота, тільки замість соусу бешамель я використовую вершки. Курочка, запечена з грибами під ніжною вершковою скоринкою, виходить неперевершеною. опис приготування: Перед вами рецепт, як приготувати курку з грибами в духовці, і він дуже прост...
Курка з грибами в вершково-часниковому соусі
Страву можна подавати з макаронами, з картоплею, а також є його з скибочкою хліба. Простий і смачна вечеря для всієї родини. Для вас рецепт, як приготувати курку з грибами в вершково-часниковим соусом. опис приготування: Ви можете використовувати курячі стегна без кісток і шкіри, а також куряч...
