Рецепт Червона риба з картоплею в духовці
Любіть прості, смачні і апетитні страви? Тоді хочу запропонувати вам відмінний спосіб, як приготувати червону рибу з картоплею в духовці. Це чудовий варіант обіду або вечері для всієї родини.
опис приготування:
В даному варіанті крім двох основних інгредієнтів використовується ще брокколі. В якості додаткового гарніру до риби - це чудова ідея, але при бажанні можна обмежитися тільки картоплею. Таке блюдо ідеально підійде для тих, хто не любить багато часу витрачати на кухні. запропонований соус, до речі, лише один з можливих варіантів, ви можете подати вашу рибку і з іншим соусом до смаку. Аромат і смак блюдо точно не залишить вас байдужими, так що рекомендую!
- Стейк червоної риби— 2 штуки
- Оливкова олія— 5 чайних ложок
- Сіль і перець— За смаком
- Картопля— 450 грам
- брокколі— 450 грам(по бажанню)
- Цибуля зелена— 2 Ст. ложки
- гірчичний— 1 Чайна ложка
- мед— 1 Чайна ложка
- Сік лимона— 2 чайних ложки
1. Картопля вимийте, при бажанні очистіть (молодий і дрібний можна не чистити), наріжте. Викладіть в глибоку миску, посоліть і поперчіть за смаком, можете додати ароматні трави або улюблені спеції. Влийте пару ложок оливкової олії і перемішайте.
2. брокколі, якщо використовуєте, вимийте, обсушити і розділіть на суцвіття. Збризніть оливковим маслом, посоліть і поперчіть за смаком.
3. Викладіть овочі в жароміцних форму і відправте в розігріту до 200 градусів духовку хвилин на 20.
4. вимийте рибу, обсушити. Приберіть брокколі з форми (накрийте фольгою, щоб зберегти тепло) і викладіть рибу. Знову відправте в духовку. Запікайте ще хвилин 15 до готовності.
5. Щоб приготувати соус для риби, з'єднайте в глибокій мисочці 2 ложки оливкової олії, сік лимона, мідь, гірчицю і подрібнену зелену цибулю. Ретельно перемішайте соус, додайте за смаком сіль і при бажанні перець.
6. От і все, апетитне гаряче блюдо для всієї родини готове до подачі. Пригощайтеся! Подібні рецепти
Червона риба під соусом в духовці
Хочете незвично запекти рибку на обід, вечерю або святковий стіл? Поспішаю запропонувати вам на замітку дуже простий, але дійсно цікавий варіант. У поєднанні з грибочками і сиром буде приголомшливо! опис приготування: Якщо ви ще не визначилися з основним гарячою стравою на Новий рік або інший ...
Червона риба з помідорами в духовці
У скарбничку простих і неймовірно апетитних страв хочу запропонувати дуже класний варіант, як приготувати червону рибу з помідорами в духовці. швидко, корисно, дійсно смачно. ідеальне поєднання. опис приготування: Це гаряче чудово підійде не тільки для щоденного, але і для святкового меню. Осо...
Червона риба в вершковому соусі в духовці
До обіду вирішила купити рибку. Червону рибу люблю більше решті, а сама пристойна якраз продається на ринку. Ось і розповім, як приготувати червону рибу у вершковому соусі в духовці. Пригадується! опис приготування: Червона риба хороша в будь-якому вигляді, хоч свіжа в ролах і суші, хоч варена...
Червона риба з овочами в духовці
Шукайте варіант смачного, ситного і корисного гарячого блюда? Тоді зверніть увагу на цей цікавий і нескладний спосіб, як приготувати червону рибу з овочами в духовці на обід або вечерю. опис приготування: Ця страва особливо припаде до смаку тим, хто любить готувати без зайвого клопоту. Тут і р...
Червона риба, запечена в духовці
До червоній рибі відносяться всі види з сімейств осетрових і лососевих. Оптимальним способом їх приготування вважається запікання в духовці. Так зберігається максимальна кількість вітамінів. опис приготування: В арсеналі кожної господині повинен бути рецепт, як приготувати червону рибу, запече...
