Рецепт Червона риба з грибами в духовці
Хочете незвично запекти рибку на обід, вечерю або святковий стіл? Поспішаю запропонувати вам на замітку дуже простий, але дійсно цікавий варіант. У поєднанні з грибочками і сиром буде приголомшливо!
опис приготування:
Якщо ви ще не визначилися з основним гарячою стравою на Новий рік або інший святковий день, хочу поділитися з вами ідеєю, як приготувати червону рибу з грибами в духовці. Незвичайне на перший погляд поєднання печериць і сьомги в цій страві працює дуже класно. Подавати до столу рибку можна не тільки з гарніром, але і з соусом до смаку. повірте, таке гаряче оцінять і сім'я, і гості.
- Червона риба— 1 кілограм
- цибулина— 1 штука
- гриби— 6-8 штук(великі)
- сир— 300 грам
- майонез— 1 Ст. ложка
- Сіль і перець— За смаком
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
1. Для початку очистіть цибулину, наріжте і на сковороді з невеликою кількістю масла обсмажте до м'якості. Перекладіть цибулю у жароміцних форму і викладіть рівним шаром.
2. Зверху викладіть рибу. В даному випадку це половина, але при бажанні ви можете відразу нарізати сьомгу порційними стейками.
3. Посоліть і поперчіть рибку за смаком. Змастіть трохи майонезом. гриби вимийте, обсушити і наріжте тонкими пластинками. викладіть зверху.
4. гриби присолите, можна додати дрібку перцю. Натріть на тертці сир і присипте рясно зверху. Усе, форму можна відправляти в розігріту до 190 градусів і запікати блюдо близько 40 хвилин.
5. Перед подачею трохи остудіть, акуратно наріжте порційними шматочками і при бажанні прикрасьте зеленню.Смачного!
Подібні рецепти
Червона риба під соусом в духовці
У скарбничку простих і неймовірно апетитних страв хочу запропонувати дуже класний варіант, як приготувати червону рибу з помідорами в духовці. швидко, корисно, дійсно смачно. ідеальне поєднання. опис приготування: Це гаряче чудово підійде не тільки для щоденного, але і для святкового меню. Осо...
Червона риба в вершковому соусі в духовці
До обіду вирішила купити рибку. Червону рибу люблю більше решті, а сама пристойна якраз продається на ринку. Ось і розповім, як приготувати червону рибу у вершковому соусі в духовці. Пригадується! опис приготування: Червона риба хороша в будь-якому вигляді, хоч свіжа в ролах і суші, хоч варена...
Червона риба з картоплею в духовці
Любіть прості, смачні і апетитні страви? Тоді хочу запропонувати вам відмінний спосіб, як приготувати червону рибу з картоплею в духовці. Це чудовий варіант обіду або вечері для всієї родини. опис приготування: В даному варіанті крім двох основних інгредієнтів використовується ще брокколі. В я...
Червона риба з овочами в духовці
Шукайте варіант смачного, ситного і корисного гарячого блюда? Тоді зверніть увагу на цей цікавий і нескладний спосіб, як приготувати червону рибу з овочами в духовці на обід або вечерю. опис приготування: Ця страва особливо припаде до смаку тим, хто любить готувати без зайвого клопоту. Тут і р...
Червона риба, запечена в духовці
До червоній рибі відносяться всі види з сімейств осетрових і лососевих. Оптимальним способом їх приготування вважається запікання в духовці. Так зберігається максимальна кількість вітамінів. опис приготування: В арсеналі кожної господині повинен бути рецепт, як приготувати червону рибу, запече...
