Рецепт Червона риба, запечена в духовці

Рецепт Червона риба, запечена в духовці
Кількість порцій: 2 Час приготування: 1 г. 0 хв.
До червоній рибі відносяться всі види з сімейств осетрових і лососевих. Оптимальним способом їх приготування вважається запікання в духовці. Так зберігається максимальна кількість вітамінів.

опис приготування:

В арсеналі кожної господині повинен бути рецепт, як приготувати червону рибу, запечену в духовці. Це дуже корисний продукт і не варто їм нехтувати. Урізноманітнити такий рецепт може тертий сир, який можна використовувати поверх лука. Або різні види зелені. Подавати таку рибу можна з салатом або будь-яким гарніром.

  • Червона риба— 300 грам
  • Картопля відварна— 4 штуки
  • Цибуля— 1 штука
  • майонез— 4 Ст. ложки
  • Масло рослинне— 2 чайних ложки
  • Сік лимона— 2 чайних ложки
  • Приправа для риби, перець, сіль— За смаком
  • зелень (петрушка, кріп)  — За смаком
1 Рибу поріжте на стейки товщиною 2 см. Додати сіль, поперчіть, змастіть приправою для риби і збризніть соком лимона. Залиште в холодильнику на 25 хвилин, щоб промаринувалося.

2 Цибуля поріжте кільцями, картопля — тонкими кружальцями.

3 Фольгу змастіть майонезом, викладіть гуртки картоплі, наверх — рибу, далі рослинне масло і укрийте все цибулею.

4 Загорніть фольгу і викладіть на деко. Так готуйте кожну окрему порцію риби.

5 Готуйте в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.

6 Викладіть на блюдо і посипати подрібненою зеленню. Смачного!

Подібні рецепти

Червона риба, запечена в фользі

Червона риба під соусом в духовці

Червона риба, запечена в фользі — ідеальне в плані співвідношення простоти і швидкості приготування та смаколики результату блюдо. всього півгодини — і святковий обід або вечерю у вас в тарілці. опис приготування: Для мене найсмачнішою є риба — це червона риба, запечена в фользі. власне, блюдо...

Червона риба з грибами в духовці

Червона риба з грибами в духовці

Хочете незвично запекти рибку на обід, вечерю або святковий стіл? Поспішаю запропонувати вам на замітку дуже простий, але дійсно цікавий варіант. У поєднанні з грибочками і сиром буде приголомшливо! опис приготування: Якщо ви ще не визначилися з основним гарячою стравою на Новий рік або інший ...

Червона риба з помідорами в духовці

Червона риба з помідорами в духовці

У скарбничку простих і неймовірно апетитних страв хочу запропонувати дуже класний варіант, як приготувати червону рибу з помідорами в духовці. швидко, корисно, дійсно смачно. ідеальне поєднання. опис приготування: Це гаряче чудово підійде не тільки для щоденного, але і для святкового меню. Осо...

Червона риба в вершковому соусі в духовці

Червона риба в вершковому соусі в духовці

До обіду вирішила купити рибку. Червону рибу люблю більше решті, а сама пристойна якраз продається на ринку. Ось і розповім, як приготувати червону рибу у вершковому соусі в духовці. Пригадується! опис приготування: Червона риба хороша в будь-якому вигляді, хоч свіжа в ролах і суші, хоч варена...

Червона риба з картоплею в духовці

Червона риба з картоплею в духовці

Любіть прості, смачні і апетитні страви? Тоді хочу запропонувати вам відмінний спосіб, як приготувати червону рибу з картоплею в духовці. Це чудовий варіант обіду або вечері для всієї родини. опис приготування: В даному варіанті крім двох основних інгредієнтів використовується ще брокколі. В я...