Рецепт Червона риба, запечена в фользі
Червона риба, запечена в фользі — ідеальне в плані співвідношення простоти і швидкості приготування та смаколики результату блюдо. всього півгодини — і святковий обід або вечерю у вас в тарілці.
опис приготування:
Для мене найсмачнішою є риба — це червона риба, запечена в фользі. власне, блюдо просто унікальне, і абсолютно кожен повинен знати як приготувати червону рибу, тому що:
а) блюдо готується до божевілля просто — не складніше, ніж яєчня, але при цьому
б) блюдо виходить вишуканим і делікатесним — можна порадувати як себе, так і своїх улюблених людей;
в) блюдо готується всього півгодини — не треба млосно чекати, поки приготується (як у випадку з м'ясом, наприклад).
переконаний?:) тоді готуємо!
- Філе червоної риби (шматки) — 4 штуки
- лимон— 1 штука
- Лавровий лист— 4 штуки
- сіль, перець— — За смаком
- цибулина— 1 штука
Підготуємо всі інгредієнти. У меня был лосось, нарезанный на порционные филе-кусочки (4 штуки). Если у вас просто большой филейный кусок рыбы — разрежьте на порционные.
Форму для запікання застилає фольгою, на дно выкладываем кольцами нарезанный лук.
Додаємо лавровий лист і перець горошком.
Лимон разрезаем на 8 тонких ломтиков и тоже кладем в форму.
Каждый кусок лосося натираем солью и перцем, после чего выкладываем в форму.
Поливаем рыбу соком оставшегося лимона (если не осталось — возьмите новый, лимонный сок обязателен).
Накрываем рыбу фольгой.
Духовку розігріваємо до 210 градусів. Ставим в нее форму с рыбой на 20 хвилин.
Готовую рыбу достаем из духовки и подаем с гарниром и любимым соусом. Смачного! Подібні рецепти
Червона риба у фользі з лимоном
До червоній рибі відносяться всі види з сімейств осетрових і лососевих. Оптимальним способом їх приготування вважається запікання в духовці. Так зберігається максимальна кількість вітамінів. опис приготування: В арсеналі кожної господині повинен бути рецепт, як приготувати червону рибу, запече...
Червона риба з овочами в духовці
Шукайте варіант смачного, ситного і корисного гарячого блюда? Тоді зверніть увагу на цей цікавий і нескладний спосіб, як приготувати червону рибу з овочами в духовці на обід або вечерю. опис приготування: Ця страва особливо припаде до смаку тим, хто любить готувати без зайвого клопоту. Тут і р...
Червона риба в вершковому соусі в духовці
До обіду вирішила купити рибку. Червону рибу люблю більше решті, а сама пристойна якраз продається на ринку. Ось і розповім, як приготувати червону рибу у вершковому соусі в духовці. Пригадується! опис приготування: Червона риба хороша в будь-якому вигляді, хоч свіжа в ролах і суші, хоч варена...
Червона риба на грилі
Приготувати дивно соковиту, ароматну і дуже смачну рибку досить просто. Пропоную на замітку любителям різноманітності відмінний варіант, як зробити червону рибу на грилі. опис приготування: Якщо до стейкам на вогні все давно вже звикли, то червона риба на грилі в домашніх умовах на дерев'яних ...
Червона риба на пару
Любіть червону рибу? За допомогою вашої мультиварки можна приготувати чудову рибу на пару. Блюдо готується дуже швидко і чудово поєднується з різними гарнірами. рекомендую! опис приготування: Приготуємо червону рибу на пару в домашніх умовах. Спершу ретельно промийте та висушіть рибу, потім за...
