Рецепт Кавове печиво в мікрохвильовці
м'яке, розсипчасте і дуже смачне печиво можна приготувати не тільки в духовці. Мікрохвильова піч чудово справляється з цим завданням, дозволяючи при цьому значно скоротити час випікання.
опис приготування:
кількість печива, яке можна приготувати із зазначених продуктів, становить 10-12 штук. Любителі більш вираженого кавового смаку можуть збільшити кількість доданого розчинної кави до двох чайних ложок.
- яйця курячі— 1 штука
- Вершкове масло— 50 грам
- Цукровий пісок— 40-50 грам
- Борошно пшеничне— 100-120 грам
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- Розчинна кава— 1 Чайна ложка
Підготуйте всі необхідні продукти. Кава для приготування печива зручно використовувати порошкоподібний.
Розтопити вершкове масло в мікрохвильовці до консистенції сметани (на це буде потрібно 15-20 секунд при максимальній потужності) і всипте цукор, розмішайте.
Вбийте в масляну масу яйце і з'єднайте компоненти до однорідності, домагаючись практично повного розчинення цукру.
Окремо з'єднайте просіяне борошно, розпушувач і розчинна кава, всипте частинами в рідку суміш. Не слід додавати відразу всю кількість борошна, необхідно залишити 20-30 грам для завершення замісу тіста.
Після ретельного розмішування тіста ложкою викладіть його на робочу поверхню, присипану борошном, і домесіте руками.
Тісто для кавового печива виходить м'яким, пластичним і має приємний колір.
Відщипуючи від отриманого тесту невеликі шматочки, скачайте з них кульки розміром з волоський горіх і розмістіть по краях плоскої тарілки, злегка присипаної борошном. придавите кульки, формуючи кругле печиво, і випікайте на потужності 80% протягом 2 хвилин. При виборі максимальної потужності перевірте готовність печива через 90 секунд.
У процесі випікання кавове печиво помітно збільшується в розмірі. Вийміть тарілку з готовим печивом з мікрохвильовки і дайте злегка охолонути.
Пісочне печиво, приготоване таким способом, виходить дуже м'яким і розсипчастим. Подібні рецепти
Тісто на кефірі з капустою
Ще одне гаряче улюблене мною печиво — це кавове печиво. Рецепт приготування кавового печива дуже простий, але результат вартий найкращих кондитерських країни опис приготування: Я — НЕ ласун, і не дуже люблю примітивну солодку випічку за те, що вона несмачна. Більшість рецептів домашньої випічк...
Кавове желе зі збитими вершками
Рецепт ніжного кавового желе з повітряними вершками. опис приготування: Чашку ранкової кави в неділю можна замінити ось таким нехитрим десертом, приготованим напередодні. Всі інгредієнти кавового желе легкодоступні і недорогі. натуральної меленої кави— 6 Ст. ложок води— 2,25 склянки(плюс 1 ...
Картопля з грибами в мікрохвильовці
Цей рецепт приготування картоплі з грибами в мікрохвильовці — знахідка для всіх, хто стежить за здоров'ям і фігурою. швидко, смачно, і ніякого холестерину! те, що треба влітку опис приготування: коли, як не влітку, хочеться виглядати красивими і стрункими? Ось часто і відмовляємо собі в будь-я...
Кекси в мікрохвильовці в силіконових формочках
На порозі гості або просто хочеться смачного десерту до чаю? Не хвилюйтесь! розповідаю, як можна швидко приготувати кекси в мікрохвильовці в силіконових формочках. опис приготування: Кекси за цим рецептом виходять ніжні, трохи вологі і дуже смачні! Готуються простіше простого, впорається навіт...
Кокосові кекси в мікрохвильовці
погодьтеся, ароматна випічка завжди радує. особливо, якщо готується вона за лічені хвилини! Ці кекси готуються ну дуже легко і просто, спробуйте і переконайтеся в цьому самі! опис приготування: Кокосова стружка не тільки надає випічці вишуканий тропічний аромат, але і чудово структурує тісто....
