Рецепт Курка з лимоном
Під час запікання часто трапляється, що куряче філе стає сухим. Але це можливо запобігти, якщо додати маринад або соус. Я без них не готую. наприклад, мені сподобався цей варіант.
опис приготування:
Тепер я можу поділитися з вами тим, як приготувати курку з лимоном в духовці. У складі використовуються самі плоди, сік і tsedra. А пряні трави в додадуть цікавий смаковий відтінок до кислинки. На гарнір підійдуть спагетті або запечений картопля. Якщо вам не вистачить соковитості, то подавайте сметанний соус до готового блюда.
- курячі стегна— 1500-1800 грам
- Цедра лимону— 4 чайних ложки
- Сік лимона— 80 мілілітрів
- часник— 2 зубчики
- чебрець, гілочка— 2 штуки
- розмарин, гілочка— 1-2 штук
- сіль— 1 Чайна ложка
- Чорний мелений перець— 1 Чайна ложка
- лимон— 0,5-1 штуки
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
Зробіть суміш для маринування з лимонного соку, цедри, подрібненого чебрецю і розмарину, солі, нарізаного часнику і перцю. Курку покрийте маринадом. Залиште її в холодильнику на 1-2 годину.
Запікайте птицю при 210 градусах в духовці протягом 35-45 хвилин. через 20 хвилин готування додайте до курки маринаду, що залишився в мисці.
Подавайте блюдо з шматочками лимона. Смачного! Подібні рецепти
Просте печиво на 14 лютого
Рецепт приготування запеченої курки з часником, лимоном, орзо і руколлою. опис приготування: Розігріти духовку до 220 градусів. Довести велику каструлю з водою до кипіння. На великому аркуші для випічки перемішати курку, часник, лимони, орегано і 1 чайну ложку масла, приправити сіллю і перцем...
Курка з лимоном і часниковим хлібом
Рецепт приготування курячих котлет на грилі з лимоном і часниковими тостами. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. Злегка змастити маслом грати. пропустити 1 зубчик часнику через прес і викласти часниковий фарш в неглибокий посуд. Додати лимонний сік, 1 столову ложку масла,...
Курка, запечена з лимоном і білим вином.
Рецептів печеної курочки багато. Ось ще один варіант смачного другої страви. опис приготування: Нехай у вас, хто не вживає алкоголь, не виникає побоювань. алкоголь, що міститься в використовуваному вини, в процесі приготування випаровується. Залишається аромат і смак вина. куряча тушка— 1 шт...
Картопляне пюре з лимоном і каперсами
Додайте пікантний аромат до класичного картопляного пюре, приправивши його лимоном і каперсами. опис приготування: Викласти картоплю у велику каструлю і залити достатньою кількістю води, щоб вона покривала картоплю. Довести до кипіння на сильному вогні. Додати велику кількість солі, зменшіть ...
Компот із сухофруктів з лимоном
Компот із сухофруктів з лимоном допоможе вам зарядитися гарним настроєм, буде відмінним початком дня замість звичної кави і зможе освіжити в будь-який день. Корисний і приємний напій. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати компот з сухофруктів з лимоном, то читайте цей рецепт. Таки...
