Рецепт Котлети з гарбуза і моркви
Пропоную рецепт овочевих котлеток з гарбуза і моркви. Вони виходять дуже ніжними і смачними! Підійдуть для пісного і веганскої раціону.
опис приготування:
Докладніше, як приготувати котлети з гарбуза і моркви, я розповім нижче. Гарбуз беріть в рваних пропорціях з морквою. Зі спецій можна додати мускатний горіх і прованські трави.
- гарбуз— 200 грам(або за смаком)
- Манька— За смаком
- морква— 200 грам(або за смаком)
- борошно— 1-2 Ст. ложок
- Лляне насіння— 1 Ст. ложка(мелене)
- крохмаль— 1 Ст. ложка
- італійські трави— 1 Чайна ложка
- сіль— За смаком
- часник гранульований— 1/2 чайних ложки
- петрушка— 1/4 пучка
Підготуйте всі інгредієнти.
На великій тертці натріть моркву та гарбуз в рівних пропорціях.
Тушкуйте гарбуз і моркву в сковороді під кришкою до м'якості. На цій піде приблизно 30 хвилин. Додайте спеції і посоліть за смаком.
До тушкованої гарбузі і моркви додайте насіння льону і крохмаль. Потім додайте манку в такій кількості, щоб вийшов липкий і пластичний фарш.
Петрушку дрібно порубати і додайте у фарш.
Розділіть фарш на кульки розміром з столову ложку. Надайте їм форму котлет і обваляйте в борошні.
Обсмажте котлети на середньому вогні по 4-5 хвилин з кожного боку.
Котлети з гарбуза і моркви готові, смачного! Подібні рецепти
Запіканка з гарбуза і моркви
Коли настає час посту, на повірку дня постає питання: чому ж замінити м'ясо, птицю, рибу і молочні продукти? доводиться викручуватися! Я розповім, як приготувати пісні котлети з моркви. опис приготування: Є такі періоди в році, коли природа перебудовується на новий лад. Як ви розумієте, в цей ...
Котлети із гарбуза «Джекі»
гарбуз — універсальне блюдо, оскільки з неї можна готувати не тільки солодкі десерти, але також супи і дуже смачні другі страви. наприклад, Джекпот котлети з Джекі (котлети з гарбуза "; Джекі ";). опис приготування: Незвичайне поєднання — курячий фарш і гарбуз, але готові котлети виходять нейм...
Котлети із гарбуза
& Quot; Ну що таке овочеві котлети?" — можуть подумати деякі. Спробуйте оригінальний рецепт котлет з гарбуза, щоб зрозуміти — вони можуть бути дуже цікаві, якщо в них додати пиво! опис приготування: Існує багато рецептів овочевих котлет: з морквини, кабачків, селери, картоплі і т.д. А урізнома...
Каша з гарбуза на воді
Корисна і смачна гарбузова каша повинна бути в раціоні кожної людини. Рекомендую вам простий рецепт приготування каші з гарбуза на воді на всі випадки життя! опис приготування: Зазвичай гарбузову кашу готують з рисом або пшоном. Чому б не приготувати її з галушками? До речі, їх необов'язково р...
Каша з гарбуза традиційна
розповідаю, як приготувати кашу з гарбуза традиційну, без зайвих інгредієнтів, самим класичним способом. Тільки самі основні інгредієнти — і нічого зайвого. каша виходить — вищий клас! опис приготування: Каша з гарбуза — корисний сніданок, готувати який рекомендую кожному, принаймні, коли є св...
