Рецепт Котлети з моркви пісні
Коли настає час посту, на повірку дня постає питання: чому ж замінити м'ясо, птицю, рибу і молочні продукти? доводиться викручуватися! Я розповім, як приготувати пісні котлети з моркви.
опис приготування:
Є такі періоди в році, коли природа перебудовується на новий лад. Як ви розумієте, в цей час прийнято постити. Але що ж слід вживати в їжу під час посту? звичайно, овочі, фрукти, зернові і бобові. Загалом, все тільки рослинного походження. деякі запитають: хіба можна так прожити хоча б тиждень? Уявіть собі, ще й як! Читайте рецепт!
- морква— 700 грам
- Манна крупа— 0,5 склянки
- борошно— 0,5 склянки
- сіль, перець, спеції— За смаком
- Масло рослинне— 5 Ст. ложок
- сухарі— 150-200 грам
набираємо морква, моєму її гарненько. Я зазвичай морква не чищу ножем, а тру залізної губкою. Все-таки,шкурка у неї тонка. Навіщо зчищати зайве? Тру моркву на дрібній тертці.
Перекладываю натертую морковь в миску. Насипаю по півсклянки манки і борошна, додаю ложку соняшникової олії. насипаю сіль, перець і спеції за смаком (на око). Все ретельно перемішую до однорідної консистенції і залишаю так постояти хвилин на 15, щоб манка трохи розм'якла.
Змочуємо руки водою, починаємо формувати котлетки з моркви. Висипаємо панірувальні сухарі в мисочку. Сухарі ви можете зробити самі. Для цього покладіть шматочки хліба на сковорідку і обсмажити їх з усіх боків на повільному вогні. Можна ще покласти хлібець на деко і запекти в духовці. Потім просто візьміть ступку і потовчіть сухарі в крихту. Обвалюють котлетки в сухариках.
розігріваємо сковорідку. Наливаємо в неї соняшникова олія. Викладаємо обкачані в сухарях морквяні котлетки в розігріту сковороду. Вони повинні зануритися в масло наполовину.
Гарненько обсмажуємо котлети з усіх боків. Можна навіть вивернутися і обсмажити їх з бочків. Тоді котлетки покриються скоринкою, як панциром, з усіх боків.
Викладаємо котлети на тарілочку. Перед цим раджу вам взяти серветки і покласти на них готові котлети. Серветки вберуть зайвий жир. Приємного вам поста! Подібні рецепти
Рецепт корейського салату з моркви
Пропоную рецепт овочевих котлеток з гарбуза і моркви. Вони виходять дуже ніжними і смачними! Підійдуть для пісного і веганскої раціону. опис приготування: Докладніше, як приготувати котлети з гарбуза і моркви, я розповім нижче. Гарбуз беріть в рваних пропорціях з морквою. Зі спецій можна додат...
Котлети з гречки і грибів пісні
Котлети з гречки і грибів пісні - одне з кращих страв до Великого посту. Їх обожнюють вегетаріанці і ті люди, які просто не вживають в їжу м'ясо і продукти тваринного походження. опис приготування: хочете дізнатися, як приготувати котлети з гречки і грибів пісні? Тоді прочитайте цей рецепт. Пе...
Картопляні крокети пісні
Нещодавно я познайомилася з цікавим рецептом. І хочу розповісти тепер вам про те, як приготувати картопляні крокети пісні. Якщо ви ще їх не робили, то обов'язково спробуйте. опис приготування: І як би вас ні злякало назву цієї страви, насправді все дуже просто. Це всього лише картопляне пюре, ...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
