Рецепт Курка з лимоном, аругула і орзо
Рецепт приготування запеченої курки з часником, лимоном, орзо і руколлою.
опис приготування:
Розігріти духовку до 220 градусів. Довести велику каструлю з водою до кипіння. На великому аркуші для випічки перемішати курку, часник, лимони, орегано і 1 чайну ложку масла, приправити сіллю і перцем. Випікати до золотистого кольору курки, від 25 до 30 хвилин.
Тим часом приправити сіллю киплячу воду. Додати орзо і варити до готовності. Злити воду і повернути в каструлю. Додати кріп і 1 столову ложку масла, приправити сіллю і перцем, акуратно перемішати.
У великій мисці збити оцет і залишилися 2 столові ложки олії, приправити сіллю і перцем. Коли курка і орзо будуть готові, додати руколла. Подавати курку з шматочками лимона, орзо і салатом з руколи.
- курка (близько 1,5 кг) — 1 штука(розрізана на 10 частин)
- зубчиків часнику— 6 штук
- лимона— 2 штуки(розрізаних на 4 частини)
- сушеного орегано— 1 Чайна ложка
- оливкового масла— 3.5 Ст. ложки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- сушеного кропу— 1/2 чайних ложки
- червоного винного оцту— 2 Ст. ложки
- пучка руколлы— 3 штуки
Тим часом приправити сіллю киплячу воду. Додати орзо і варити до готовності. Злити воду і повернути в каструлю. Додати кріп і 1 столову ложку масла, приправити сіллю і перцем, акуратно перемішати.
У великій мисці збити оцет і залишилися 2 столові ложки олії, приправити сіллю і перцем. Коли курка і орзо будуть готові, додати руколла. Подавати курку з шматочками лимона, орзо і салатом з руколи.
Подібні рецепти
Фаршировані солодкі перці з італійської пастою орзо
Рецепт приготування курячих котлет на грилі з лимоном і часниковими тостами. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. Злегка змастити маслом грати. пропустити 1 зубчик часнику через прес і викласти часниковий фарш в неглибокий посуд. Додати лимонний сік, 1 столову ложку масла,...
Курка з лимоном
Під час запікання часто трапляється, що куряче філе стає сухим. Але це можливо запобігти, якщо додати маринад або соус. Я без них не готую. наприклад, мені сподобався цей варіант. опис приготування: Тепер я можу поділитися з вами тим, як приготувати курку з лимоном в духовці. У складі використ...
Курка, запечена з лимоном і білим вином.
Рецептів печеної курочки багато. Ось ще один варіант смачного другої страви. опис приготування: Нехай у вас, хто не вживає алкоголь, не виникає побоювань. алкоголь, що міститься в використовуваному вини, в процесі приготування випаровується. Залишається аромат і смак вина. куряча тушка— 1 шт...
Картопляне пюре з лимоном і каперсами
Додайте пікантний аромат до класичного картопляного пюре, приправивши його лимоном і каперсами. опис приготування: Викласти картоплю у велику каструлю і залити достатньою кількістю води, щоб вона покривала картоплю. Довести до кипіння на сильному вогні. Додати велику кількість солі, зменшіть ...
Компот із сухофруктів з лимоном
Компот із сухофруктів з лимоном допоможе вам зарядитися гарним настроєм, буде відмінним початком дня замість звичної кави і зможе освіжити в будь-який день. Корисний і приємний напій. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати компот з сухофруктів з лимоном, то читайте цей рецепт. Таки...
