Рецепт Котлети капустяні з вівсяними пластівцями
Коли не знаєте, що приготувати просто, швидко і недорого, на виручку прийде цей абсолютно нескладний і дуже оригінальний рецепт приготування котлет капустяних з вівсяними пластівцями.
опис приготування:
1. Вівсяні пластівці в цьому рецепті краще використовувати м'які (або середньої м'якості). Викладіть їх в невелику мисочку і залийте окропом. Накрийте кришкою і залиште запарюватися хвилин на 10.
2. Тим часом вимийте під проточною водою кольорову капусту, видаліть листочки, розберіть її на суцвіття.
3. У каструлі доведіть до кипіння воду, підсолити її трохи. Опустіть туди суцвіття. Варіть на середньому вогні близько 5-7 хвилин (в залежності від розміру суцвіть).
4. Після відкиньте на друшляк, і дайте стекти зайвої рідини.
5. Очистіть і дрібно наріжте цибулину. При бажанні можна використовувати смажену цибулю.
6. Остигнула трохи капусту дрібно наріжте і з'єднайте з подрібненою цибулею.
7. додайте пластівці. Посоліть і поперчіть фарш за смаком. При бажанні можна додати і інші спеції. Як випливає все перемішайте.
8. Якщо фарш виходить рідкуватий, додайте трохи борошна.
9. Тепер можна сформувати невеликі котлетки і обваляти їх в панірувальних сухарях.
10. На сковороду налийте трохи олії, викладіть туди котлетки. Обсмажуйте з двох сторін до рум'яної скоринки.
Подавати до столу котлети капустяні з вівсяними пластівцями в домашніх умовах можна з соусом, овочами і будь-яким гарніром. Дуже смачно і корисно, обов'язково спробуйте приготувати це блюдо.
- Вівсяні пластівці— 100 грам
- Кольорова капуста— 0.5 кілограма
- цибулина— 1-2 штук
- борошно— 50 грам
- Панірувальні сухарі— 100 грам
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
2. Тим часом вимийте під проточною водою кольорову капусту, видаліть листочки, розберіть її на суцвіття.
3. У каструлі доведіть до кипіння воду, підсолити її трохи. Опустіть туди суцвіття. Варіть на середньому вогні близько 5-7 хвилин (в залежності від розміру суцвіть).
4. Після відкиньте на друшляк, і дайте стекти зайвої рідини.
5. Очистіть і дрібно наріжте цибулину. При бажанні можна використовувати смажену цибулю.
6. Остигнула трохи капусту дрібно наріжте і з'єднайте з подрібненою цибулею.
7. додайте пластівці. Посоліть і поперчіть фарш за смаком. При бажанні можна додати і інші спеції. Як випливає все перемішайте.
8. Якщо фарш виходить рідкуватий, додайте трохи борошна.
9. Тепер можна сформувати невеликі котлетки і обваляти їх в панірувальних сухарях.
10. На сковороду налийте трохи олії, викладіть туди котлетки. Обсмажуйте з двох сторін до рум'яної скоринки.
Подавати до столу котлети капустяні з вівсяними пластівцями в домашніх умовах можна з соусом, овочами і будь-яким гарніром. Дуже смачно і корисно, обов'язково спробуйте приготувати це блюдо.
Подібні рецепти
Картопля на гарнір в мультиварці
Я люблю додавати в м'ясні котлети овочі. Виходить і соковитіше, і економніше. Замість хліба часто кладу вівсяні пластівці. Спробуйте і ви такий варіант! опис приготування: Овочі роблять котлети соковитіше і легше, до того ж, вони збагачують їх вітамінами. А добавка вівсяних пластівців надає к...
Котлети курячі з вівсяними пластівцями
Внесіть різноманітність у звичайні котлети - додайте до них вівсяні пластівці. Котлети вийдуть соковитими і незвичайними на смак. Ваші домочадці залишаться задоволені! опис приготування: вирішуєте, що приготувати на обід або вечерю? Приготуйте курячі котлети з вівсяними пластівцями! Подавати ц...
Кефір з сухофруктами і вівсяними пластівцями
Якщо ви як раз в пошуках корисного і смачного варіанти сніданку, тоді не проходите мимо! Я покажу вам чудову ідею з мінімумом турбот і інгредієнтів, яка вам повинна сподобатися. опис приготування: Вранці у нас катастрофічно мало часу, тому сніданок часто доводиться ігнорувати. Забудьте про це!...
Крамбл з вівсяними пластівцями
Якщо ви в пошуках легкого в приготуванні і апетитного десерту, тоді рекомендую звернути увагу на цей фруктовий крамбл з вівсяними пластівцями в домашніх умовах. опис приготування: Цей варіант, як приготувати крамбл з вівсяними пластівцями, підійде особливо для тих, хто вважає за краще низькока...
Котлетки з курячого фаршу з вівсяними пластівцями
Не пам'ятаю, коли останній раз купувала готові котлети. Ці напівфабрикати зовсім не подобаються моїй родині. Я краще сама про запас нароблю якихось м'ясних виробів. наприклад, таких, як в зараз. опис приготування: Так як у мене в холодильнику лежало куряче філе, то я вирішила зробити з нього ф...
