Рецепт Куряча грудка з яблуками в медово-гірчичному соусі
Краще використовуйте тверді яблука, щоб вони тримали форму і не розпалися під час приготування. Спробуйте оригінальний рецепт, як приготувати курячу грудку з яблуками в медово-гірчичному соусі.
опис приготування:
Тут ідеально підійдуть кисло-солодкі або кислі сорти яблук. Спершу варто обсмажити курячу грудку до золотистого кольору разом з яблуками, а потім влийте соус і тушкуйте все до м'якості м'яса (близько 15-20 хвилин, залежить від розміру курячої грудки). Подавайте грудку гарячої, з соусом і відварною рисом.
- Яблучний сік— 0,5 склянки
- Кукурудзяний крохмаль— 1,5 чайних ложки
- сіль, перець— За смаком
- мед— 1 Ст. ложка
- гірчичний— 2 Ст. ложки
- борошно— 0,5 склянки
- Куряча грудка— 500 грам
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- яблука— 2 штуки
- Курячий бульйон— 0,5 склянки
1. Змішайте яблучний сік, крохмаль, гірчицю, мідь, сіль і перець. Посоліть курку і обваляйте її в борошні. Наріжте яблука невеликими шматочками. У сковороді розігрійте оливкову олію, викладіть м'ясо і яблука, обсмажте м'ясо протягом 3-5 хвилин з кожного боку.
2. Влийте в сковороду раніше підготовлену суміш з яблучного соку, гірчиці і меду. Після закипання зменшіть вогонь і тушкуйте все близько 15 хвилин.
3. Шумівкою викладіть яблука і курку на тарілку, подавайте з гарніром з відвареного рису і полийте соусом. Подібні рецепти
Морква смажена з цибулею
Поділюся з вами простим рецептом курячої грудки в часниковому соусі. Це відмінний спосіб порадувати домочадців чимось новеньким — адже курку посипаємо смаженим беконом! оригінально, ароматно і ситно! опис приготування: Чим мені подобається цей простий рецепт курячої грудки в часниковому соусі?...
Куряча грудка в грибному соусі
Куряча грудка в грибному соусі готується з двома видами вин. Десертним і напівсухим винами. Потрібно їх зовсім небагато. Ви можете приготувати курячу грудку в грибному соусі, використовуючи одне вино. опис приготування: Куряча грудка в грибному соусі послужить вам прекрасним обідом, як святков...
Куряча грудка в лимонно-шпинатному соусі
Чудово смачне весняне блюдо з курки в кислуватому лимонному соусі опис приготування: Беремо куряче м'ясо, промиваємо його і висушуємо на паперовому рушнику. нагріваємо сковороду, наливаємо масло і обсмажуємо курячі грудки по 4 хв з кожного боку. М'ясо перекладаємо в тарілки, а в сковороду дода...
Куряча грудка в вершковому соусі
Куряча грудка, приготована в бульйоні зі збитими вершками. опис приготування: 1. Розігріти духовку до 200 градусів. 2. Полити курячі грудки лимонним соком, приправити сіллю і перцем. 3. Нагріти масло в кассероль. Підсмажити курочку з обох сторін. 4. Помістити кассероль в розігріту духовку на 5...
Куряча грудка на електрогрилі
Якщо ви любите грудку, але вона часто виходить трохи сухої, то цей рецепт як раз для вас. сьогодні розповім, як приготувати курячу грудку на електрогрилі, щоб було соковито і дуже смачно. опис приготування: Цей спосіб приготування курячого м'яса стане справжнім порятунком, коли гості вирішили ...
