Рецепт Курка з цибулею, картоплею і часником

Рецепт Курка з цибулею, картоплею і часником
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування ароматної смаженої курки з молодою картоплею, червоною цибулею, часником, лимоном і чебрецем.


опис приготування:

Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Розрізати курку на 8 частин і грудку навпіл хрест-навхрест. Розрізати молода картопля навпіл або на 4 частини. Розрізати червоний лук на 8 частин. Очистити часник і розрізати лимон на 4 частини. впорядкувати курку, картопля, цибуля, часник, чебрець і лимон в сковороді. Збити разом оливкова олія і оцет, полити сумішшю курку і овочі. Перемішати і приправити сіллю і перцем. Випікати до коричневого кольору курки і хрусткої скоринки, близько 50 хвилин. Дати трохи охолонути і подавати.

  • ціла курка— 1.5 кілограма
  • молодої картоплі— 450 грам
  • великий червоний лук— 1 штука
  • голівка часнику— 1 штука
  • гілочок чебрецю— 1 штука
  • лимон— 1 штука
  • бальзамічного оцту— 2 Ст. ложки
  • сіль і мелений перець— — За смаком
Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Розрізати курку на 8 частин і грудку навпіл хрест-навхрест. Розрізати молода картопля навпіл або на 4 частини. Розрізати червоний лук на 8 частин. Очистити часник і розрізати лимон на 4 частини. впорядкувати курку, картопля, цибуля, часник, чебрець і лимон в сковороді. Збити разом оливкова олія і оцет, полити сумішшю курку і овочі. Перемішати і приправити сіллю і перцем. Випікати до коричневого кольору курки і хрусткої скоринки, близько 50 хвилин. Дати трохи охолонути і подавати.

Подібні рецепти

Креветки з цибулею та картоплею

Конвертики з фаршем і квасолею в лаваші

Рецепт приготування смажених креветок з каррі, зеленою цибулею і хрусткою картоплею. опис приготування: У великій сковороді нагріти 2 столові ложки оливкової олії на середньому вогні. Додати картоплю і смажити, помішуючи, до коричневого кольору і хрусткої скоринки, від 12 до 14 хвилин. Додати...

Курка з часником в духовці

Курка з часником в духовці

Куряче м'ясо — ніжне і дієтичне. Воно відмінно поєднується з часником і спеціями. Курка з часником в духовці подається як на святковий стіл, так і з нагоди сімейного обіду. гарнір — за смаком. опис приготування: Курку для цієї страви можна взяти цілком або купити улюблені шматочки птиці. Можна...

Курка з помідорами і часником

Курка з помідорами і часником

Рецепт приготування італійської страви з курки з помідорами і часником. Макаронні вироби подаються як гарнір, і в результаті у вас виходить повноцінне дуже смачне друга страва. опис приготування: це — мій улюблений спосіб приготування частин курки. Коли фоткала цей рецепт, готувала курячі ніжк...

Курка в сметані з часником

Курка в сметані з часником

Способів приготування курки існує, напевно, тисячі, але, погодьтеся, курка в сметані — це вічна класика! Не знаю, як приготувати курку в сметані з часником? Легко і просто! опис приготування: Таке блюдо не гріх і на святковий стіл поставити — воно не осоромить навіть самого урочистого застілля...

Курка з часником

Курка з часником

Рецепт приготування ароматної курки з часником, соєвим соусом і червоним перцем. опис приготування: У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати курку і смажити до золотистого кольору і хрусткої скоринки, близько 5 хвилин. Перевернути курку і смажити ще 2 хвилини. Викласти гото...