Рецепт Курка з помідорами і часником
Рецепт приготування італійської страви з курки з помідорами і часником. Макаронні вироби подаються як гарнір, і в результаті у вас виходить повноцінне дуже смачне друга страва.
опис приготування:
це — мій улюблений спосіб приготування частин курки. Коли фоткала цей рецепт, готувала курячі ніжки, однак аналогічним способом можна приготувати і інші частини тушки. Хіба що час приготування тоді буде трохи іншим: чим більше шматок — тим довше його готувати.
А так — це дуже простий спосіб приготування курки, погодьтеся. Практично ніяких турбот рецепт не доставляє. Навіть посуд потім мити практично не треба — тільки жаровню, в якій все готувалося Мені подобається цей рецепт, т.к. блюдо готується без нашої участі — поставив його гаситися і займаєшся своїми справами. Через зазначений час залишається тільки повернутися на кухню, розкласти блюдо по тарілочках і приступити до трапези.
Ну, досить зайвих слів Читайте рецепт курки з помідором і часником — сподіваюся, він вам сподобається!
- курині ніжки— 8 штук
- сіль— 1 щіпка(за смаком)
- чорний перець— 1 щіпка(за смаком)
- оливкова олія— 3 Ст. ложки
- вершкове масло— 1 Ст. ложка
- консервовані помідори— 780 грам
- томатна паста— 2 Ст. ложки
- базилік— 1 штука
- шавлія— 1 штука
- петрушка— 1 штука
- розмарин— 1 штука
- часник— 8 зубчиків
- макарони— 450 грам
- біле вино— 1/2 склянки
Растопить в котелке сливочное масло. Додати трохи оливкового масла.
Обжарить курочку в течении нескольких минут со всех сторон. Выложить куриные ножки на тарелку.
Залить в котелок белое вино.
Перешкодити і довести до кипіння. Положить консервированные помидоры.
Додати томатну пасту.
Бросить пару веточек зелени.
Вернуть курицу обратно в котел.
Додати часник.
Закрити кришкою і готувати протягом 1 годину.
відварити макарони, промыть под проточной холодной водой.
Подібні рецепти
Пиріжки з яблуками і гарбузом в духовці
Куряче м'ясо — ніжне і дієтичне. Воно відмінно поєднується з часником і спеціями. Курка з часником в духовці подається як на святковий стіл, так і з нагоди сімейного обіду. гарнір — за смаком. опис приготування: Курку для цієї страви можна взяти цілком або купити улюблені шматочки птиці. Можна...
Курка в сметані з часником
Способів приготування курки існує, напевно, тисячі, але, погодьтеся, курка в сметані — це вічна класика! Не знаю, як приготувати курку в сметані з часником? Легко і просто! опис приготування: Таке блюдо не гріх і на святковий стіл поставити — воно не осоромить навіть самого урочистого застілля...
Курка з часником
Рецепт приготування ароматної курки з часником, соєвим соусом і червоним перцем. опис приготування: У великій каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати курку і смажити до золотистого кольору і хрусткої скоринки, близько 5 хвилин. Перевернути курку і смажити ще 2 хвилини. Викласти гото...
Курка з цибулею, картоплею і часником
Рецепт приготування ароматної смаженої курки з молодою картоплею, червоною цибулею, часником, лимоном і чебрецем. опис приготування: Попередньо розігріти духовку до 230 градусів. Розрізати курку на 8 частин і грудку навпіл хрест-навхрест. Розрізати молода картопля навпіл або на 4 частини. Роз...
Курка в сметані з часником в духовці
Курочка виходить дуже смачною і соковитою! Часник надає страві неповторний аромат. Спробуйте приготувати, а я все докладно розповім! опис приготування: Курочка в сметані дуже смачна і ніжна! У такому маринаді можна приготувати не тільки гомілки, але і будь-які інші частини курочки. навіть цілу...