Рецепт Котлети в духовці
Якщо вам з якоїсь причини не можна їсти смажені на сковороді котлети, радимо вам приготувати котлети в духовці. Вони виходять не менш смачними. Рецепт котлет в духовці підійде і для дітей.
опис приготування:
Якщо ви любите котлети з хрусткою скоринкою - цей рецепт для вас. Також він підійде для тих випадків, коли вам потрібно швидко приготувати велику кількість котлет.
приготування:
Очищену картоплю натерти на дрібній тертці. Перемішати фарш з картоплею, дрібно нарізаною цибулею і подрібненим часником. Розламати хліб на шматочки і залити молоком. Потім розім'яти виделкою і віджати. Додати хліб в фарш, посолити і поперчити. Добре перемішати до однорідності. З отриманої маси сформувати котлети. обваляти котлети
в панірувальних сухарях і викласти на деко, змащений олією. Запікати котлети в духовці при 200 градусах протягом на 30 хвилин. для 10 хвилин до закінчення часу приготування покласти на кожну котлету маленький шматочок вершкового масла - котлети вийдуть більш соковитими і смачними.
- фаршу— 500 грам(свинина і яловичина)
- цибулини— 2 штуки
- картоплини— 2 штуки
- шматка хліба— 2 штуки
- вершкового масла— 2 Ст. ложки
- молока— 100 мілілітрів
- сіль і перець— — За смаком
- панірувальні сухарі— — За смаком
приготування:
Очищену картоплю натерти на дрібній тертці. Перемішати фарш з картоплею, дрібно нарізаною цибулею і подрібненим часником. Розламати хліб на шматочки і залити молоком. Потім розім'яти виделкою і віджати. Додати хліб в фарш, посолити і поперчити. Добре перемішати до однорідності. З отриманої маси сформувати котлети. обваляти котлети
в панірувальних сухарях і викласти на деко, змащений олією. Запікати котлети в духовці при 200 градусах протягом на 30 хвилин. для 10 хвилин до закінчення часу приготування покласти на кожну котлету маленький шматочок вершкового масла - котлети вийдуть більш соковитими і смачними.
Подібні рецепти
Маннік з вишнею на кефірі
Не всім подобається довга і виснажлива обсмажування котлет на сковороді, та й користі від масла, яке проникає в фарш, не дуже багато, тому спеціально для вас відмінний рецепт котлет в духовці. опис приготування: Я готую такі котлетки з курячого фаршу, так як дітям краще їсти саме такий, але ви...
Котлети з кальмарів в духовці
Якщо ви любите морепродукти, тоді пропоную вам оригінальний рецепт приготування котлет з кальмарів в духовці. Це відмінний варіант для тих, хто рахує калорії або дотримується дієти. опис приготування: Ви ще не знаєте, як приготувати котлети з кальмарів в духовці? Тоді ось вам докладна і дуже п...
Котлети з курячого фаршу в духовці
Котлети в духовці готувати дуже легко і вони виходять ніжними і смачними. А саме головне — готуються вони без обсмажування на маслі і тому виходять подвійно корисними і зовсім не жирними. опис приготування: Котлети запечені в духовці завжди краще тих же котлет, але обсмажених на сковороді. Кол...
Котлети в духовці з яловичини
Пропоную вашій увазі неймовірно смачні, а головне — корисні котлети в духовці з яловичини. Цей рецепт простий, але з певною особливістю, яка робить котлети дуже соковитими. опис приготування: Котлети в духовці з яловичини готують багато, але цей рецепт дійсно відрізняється від інших. Додавання...
Котлети в фользі в духовці
Котлети свинячі на кісточці — це дуже смачне і ситне блюдо. Вони запікаються в духовці, попередньо загорнуті у фольгу. Відмінний варіант для вечері на дві персони, спробуйте і вам сподобається! опис приготування: Це не зовсім класичний рецепт приготування котлет в фользі в духовці, Проте, котл...
