Рецепт Котлети з фаршу в духовці
Не всім подобається довга і виснажлива обсмажування котлет на сковороді, та й користі від масла, яке проникає в фарш, не дуже багато, тому спеціально для вас відмінний рецепт котлет в духовці.
опис приготування:
Я готую такі котлетки з курячого фаршу, так як дітям краще їсти саме такий, але ви можете їх зробити з будь-якого іншого. А взагалі рецепт приготування котлет з фаршу в духовці дійсно дуже простий і займе у вас набагато менше часу, і що найголовніше, сил. А себе треба берегти, так що залишаємо приготування котлет на совість духовки, а самі можемо займатися своїми справами. До того ж результат виходить воістину приголомшливий — дуже ніжні і м'які котлети під ароматною сирною шапочкою, байдужих точно не залишиться. Тому ви відправляйтеся в магазин за необхідними продуктами, а я розповім вам, як зробити відмінні котлети з фаршу в духовці.
- фарш нежирний— 600 грам(краще курячий або індичих )
- вершки— 100 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- яйце— 1 штука
- сир— 100 грам
- хліб білий— 2-3 скибочок
- Сухарі паніровочні— За смаком
- Масло рослинне— За смаком
- сіль— За смаком
- спеції— За смаком
З білого хліба зрізаємо корочку і замочуємо його в вершках. Ми залишаємо на 10-15 хвилин просочитися.
Викладаємо фарш в глибоку тарілку, додаємо яйце, віджатий хліб і подрібнену цибулю. Солимо і посипаємо спеціями.
Тепер гарненько перемішуємо всі інгредієнти до утворення однорідної маси.
Формує з фаршу акуратні котлетки і обвалюють їх з усіх боків в панірувальних сухарях.
Змащуємо деко невеликою кількістю рослинної олії і викладаємо на нього наші котлети. Коли все котлети будуть на деку, робимо на кожній невелику сирну шапочку. Ставимо деко в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо котлети протягом 30-40 хвилин. Подібні рецепти
Котлети з фаршу індички в духовці
Котлети в духовці готувати дуже легко і вони виходять ніжними і смачними. А саме головне — готуються вони без обсмажування на маслі і тому виходять подвійно корисними і зовсім не жирними. опис приготування: Котлети запечені в духовці завжди краще тих же котлет, але обсмажених на сковороді. Кол...
Котлети з фаршу для дітей
Нагодувати корисними овочами малюків буває деколи дуже непросто. Саме тому пропоную вам звернути увагу на цей варіант, як приготувати котлети з фаршу для дітей з кабачком і зеленню. опис приготування: До речі, крім кабачка, ви можете використовувати також морква, наприклад. У такому вигляді д...
Котлети з фаршу курячої грудки
М'ясо курки (особенно грудинка) є корисним і низькокалорійним, тому котлети, приготовлені з фаршу курячої грудки, можуть цілком вважатися корисним стравою. Спробуйте приготувати! опис приготування: А давайте сьогодні на обід приготуємо котлети з фаршу курячої грудки за цим рецептом. Котлетки в...
Котлети з фаршу минтаю
дуже ніжні, соковиті і неймовірно смачні котлети з фаршу минтаю в домашніх умовах — це класний варіант основного блюда для всієї родини на обід або вечерю. опис приготування: Такий рецепт приготування котлет з фаршу минтаю припаде до смаку навіть новачкам в кулінарії, адже процес дуже простий ...
Котлети з індичого фаршу
М'ясо індички дуже корисно для нашого організму, а ще воно низькокалорійне і дуже ніжне, і сьогодні ми будемо робити неймовірно смачні котлети з індичого фаршу. опис приготування: Я хочу розповісти вам, як приготувати котлети з індичого фаршу, які підкорять ваше серце назавжди. Але перед цим к...
