Рецепт Котлети з фаршу для дітей
Нагодувати корисними овочами малюків буває деколи дуже непросто. Саме тому пропоную вам звернути увагу на цей варіант, як приготувати котлети з фаршу для дітей з кабачком і зеленню.
опис приготування:
До речі, крім кабачка, ви можете використовувати також морква, наприклад. У такому вигляді діти із задоволенням наминали овочі, навіть не здогадуючись про них. Котлети також можна запікати в духовці або готувати на пару (в пароварці або мультиварці).
- фарш курячий— 300 грам
- Кабачок— 1 штука
- сіль— 1 щіпка
- зелень— 1 За смаком
- хліб— 1-2 скибочок
- Рослинна олія— 1 Чайна ложка
- яйце— 1 штука
- борошно— 1-2 Ст. ложок
2 Натріть його тертці і викладіть м'якоть в друшляк, щоб видалити зайву рідину.
3 Рекомендую для дитячого меню не використовувати готовий фарш, а приготувати його самостійно: для цього вимийте, обсушити шматочок курячого філе і пропустити його через м'ясорубку.
4 Я не використовую цибулю, але при бажанні ви можете додати трохи.
5 Скибочку хліба залийте молоком або водою на кілька хвилин, а потім теж пропустіть через м'ясорубку.
6 З'єднайте фарш і кабачок.
7 Додайте трохи солі, вбийте яйце.
8 Вимийте і висушіть трохи зелені, подрібніть і додайте її в фарш. Все як слід перемішайте.
9 Для більш щільної консистенції можна додати 1-2 ложки борошна.
10 В якості прикорму до року котлети з фаршу для дітей в домашніх умовах рекомендую готувати на пару. А ось для малюків постарше найкраще їх посмажити.
11 Трохи рослинного масла капніть на сковороду і розподіліть пензликом. Поставте на вогонь і розігрійте.
12 Змоченими у воді руками сформуйте котлетки, викладіть їх на сковороду.
13 Смажте на середньому вогні до рум'яної скоринки.
Подібні рецепти
Котлети на пару для дітей
Такі котлети можна приготувати з будь-якої доступної червоної риби або вже з готового риб'ячого фаршу. Для насиченості додаються твердий сир і гриби. Котлети мають приємний молочним ароматом! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування котлет з фаршу червоної риби. Для цієї страв...
Котлети з фаршу курячої грудки
М'ясо курки (особенно грудинка) є корисним і низькокалорійним, тому котлети, приготовлені з фаршу курячої грудки, можуть цілком вважатися корисним стравою. Спробуйте приготувати! опис приготування: А давайте сьогодні на обід приготуємо котлети з фаршу курячої грудки за цим рецептом. Котлетки в...
Котлети з фаршу минтаю
дуже ніжні, соковиті і неймовірно смачні котлети з фаршу минтаю в домашніх умовах — це класний варіант основного блюда для всієї родини на обід або вечерю. опис приготування: Такий рецепт приготування котлет з фаршу минтаю припаде до смаку навіть новачкам в кулінарії, адже процес дуже простий ...
Котлети з фаршу в духовці
Не всім подобається довга і виснажлива обсмажування котлет на сковороді, та й користі від масла, яке проникає в фарш, не дуже багато, тому спеціально для вас відмінний рецепт котлет в духовці. опис приготування: Я готую такі котлетки з курячого фаршу, так як дітям краще їсти саме такий, але ви...
Котлети з індичого фаршу
М'ясо індички дуже корисно для нашого організму, а ще воно низькокалорійне і дуже ніжне, і сьогодні ми будемо робити неймовірно смачні котлети з індичого фаршу. опис приготування: Я хочу розповісти вам, як приготувати котлети з індичого фаршу, які підкорять ваше серце назавжди. Але перед цим к...
