Рецепт Котлети з фаршу червоної риби
Такі котлети можна приготувати з будь-якої доступної червоної риби або вже з готового риб'ячого фаршу. Для насиченості додаються твердий сир і гриби. Котлети мають приємний молочним ароматом!
опис приготування:
Перед вами простий рецепт приготування котлет з фаршу червоної риби. Для цієї страви підійде абсолютно будь-який доступний фарш червоної риби. Фарш з'єднується з іншими інгредієнтами, а потім маринується кілька годин, щоб в результаті вийшли дуже ситні і смачні котлетки. хай щастить!
- Філе червоної риби— 1 кілограм
- майонез— 4 Ст. ложки
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Приправа— За смаком(перець і паприка)
- печериці— 300 грам
- сир твердий— 300 грам
- вершки— 150 мілілітрів
- Крохмаль картопляний— 2 Ст. ложки
- Масло рослинне— За смаком
Підготуйте фарш червоної риби. Його можна купити, а можна приготувати самостійно за допомогою м'ясорубки або блендера.
Додайте сіль і приправи, а також подрібнений на тертці ріпчаста цибуля. Окремо обсмажте на олії порізані пластинками печериці. Додайте гриби і майонез до рибного фаршу, перемішайте і залиште на 2 години маринуватися. Можна помістити фарш в холодильник.
Тепер потрібно додати до фаршу тертий сир, вершки і крохмаль. Ще раз ретельно все перемішуємо. Формуємо котлетки середнього розміру, обсмажуємо їх на рослинному маслі до золотистої скоринки з обох сторін.
Смачного! Подібні рецепти
Рецепт малосольной червоної риби
Нагодувати корисними овочами малюків буває деколи дуже непросто. Саме тому пропоную вам звернути увагу на цей варіант, як приготувати котлети з фаршу для дітей з кабачком і зеленню. опис приготування: До речі, крім кабачка, ви можете використовувати також морква, наприклад. У такому вигляді д...
Котлети з фаршу курячої грудки
М'ясо курки (особенно грудинка) є корисним і низькокалорійним, тому котлети, приготовлені з фаршу курячої грудки, можуть цілком вважатися корисним стравою. Спробуйте приготувати! опис приготування: А давайте сьогодні на обід приготуємо котлети з фаршу курячої грудки за цим рецептом. Котлетки в...
Котлети з фаршу минтаю
дуже ніжні, соковиті і неймовірно смачні котлети з фаршу минтаю в домашніх умовах — це класний варіант основного блюда для всієї родини на обід або вечерю. опис приготування: Такий рецепт приготування котлет з фаршу минтаю припаде до смаку навіть новачкам в кулінарії, адже процес дуже простий ...
Котлети з індичого фаршу
М'ясо індички дуже корисно для нашого організму, а ще воно низькокалорійне і дуже ніжне, і сьогодні ми будемо робити неймовірно смачні котлети з індичого фаршу. опис приготування: Я хочу розповісти вам, як приготувати котлети з індичого фаршу, які підкорять ваше серце назавжди. Але перед цим к...
Котлети з курячого фаршу з капустою, тушковані в томаті
Рекомендую приготувати ситні котлети з курячого фаршу з капустою. & Quot; Фішкою" даного блюда є те, що котлети гасяться в томатному соусі. В результаті м'ясо набуває дуже смачний томатний аромат. опис приготування: Ви вже знаєте, як приготувати котлети з курячого фаршу з капустою, тушковані в...
