Рецепт Котлети з курячого фаршу з капустою, тушковані в томаті
Рекомендую приготувати ситні котлети з курячого фаршу з капустою. & Quot; Фішкою" даного блюда є те, що котлети гасяться в томатному соусі. В результаті м'ясо набуває дуже смачний томатний аромат.
опис приготування:
Ви вже знаєте, як приготувати котлети з курячого фаршу з капустою, тушковані в томаті? Залишилося тільки порекомендувати вам відповідний гарнір. На мою скромну думку найкраще тут підійде ніжне картопляне пюре, як варіант можна відварити спагетті. вдалого приготування!
- курячий фарш— 350 грам
- капуста— 80 грам
- яйце— 1 штука
- кнопка— 3 скибочки
- Сіль і перець— За смаком
- Манна крупа— 2 Ст. ложки
- помідори— 2 штуки
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
- вода— 250 мілілітрів
- Лавровий лист— 2 штуки
- часник— 2 зубчики
- борошно— За смаком
- Масло рослинне— За смаком
Перекручуємо в м'ясорубці курячий фарш з очищеною цибулиною.
Дрібно шаткуємо капусту, присипаємо її сіллю і обминали руками. Додаємо капусту до фаршу, солимо і перчимо до смаку.
Забиваємо в фарш яйце. перемішуємо.
Попередньо замочіть в молоці батон. Віджимаємо батон від рідини, додаємо його до фаршу, також засипаємо манку.
Змочіть руки у воді, сформуйте котлети. Обсмажте котлети на олії до легкої золотистої з усіх боків.
Якщо готуєте в мультиварці, влийте в чашу рослинне масло, додайте подрібнену цибулину. обсмажте, використовуючи програму "; Жарка ";. Потім додайте порізані помідори і томатну пасту. влийте воду, додайте трохи спецій. Кип'ятимо соус в програмі "; Гасіння ";.
Кладемо в соус подрібнений часник і лавровий лист. опускаємо котлети, готуємо страву в програмі "; Гасіння" 15 хвилин.
Смачного! Подібні рецепти
Котлети з курячого фаршу з вівсяними пластівцями
Котлети відмінно підходять для обіду або вечері по легендарної дієті Дюка. Смачно і корисно - головний девіз цієї страви. дивіться, як приготувати котлети з кабачка і курячого фаршу з Дюканов. опис приготування: 1. Кабачки помийте і натріть на крупній тертці, відіжміть отримати масу як слід. 2...
Котлети з курячого фаршу з яблуком
Цей рецепт для тих, хто не боїться готувати м'ясо з фруктами, а якщо ви не скажете, що в котлетах їсти яблука, ніхто й не здогадається. Котлети виходять надзвичайно соковитими і дуже смачними. готуємо! опис приготування: До великих свят курку чи качку частенько запікають з яблуками, і нікого ц...
Котлети з курячого фаршу в духовці
Котлети в духовці готувати дуже легко і вони виходять ніжними і смачними. А саме головне — готуються вони без обсмажування на маслі і тому виходять подвійно корисними і зовсім не жирними. опис приготування: Котлети запечені в духовці завжди краще тих же котлет, але обсмажених на сковороді. Кол...
Котлети з курячого фаршу
Якщо у вас вдома знайдеться небагато курячого фаршу, пустите його в справу, приготуйте смачні курячі котлетки. Сподобається всієї сім'ї! опис приготування: Ці смачні курячі котлетки іноді називають Пожарського котлетами. історія, пов'язана з цією стравою, розповідає про шинкаря Івана Пожарсько...
Котлети з свинячого і курячого фаршу
У багатьох сім'ях котлети входять в щоденне меню, і моя не виняток. І добре, що варіацій цього гарячого блюда багато, завжди можна спробувати щось нове. Один з нових рецептів я описала. опис приготування: Прочитайте про те, як приготувати котлети з свинячого і курячого фаршу. помічено мною, що...
