Рецепт Котлети рибні без хліба

Рецепт Котлети рибні без хліба
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
ніжні, соковиті, ароматні - ці слова в точності описують ці рибні котлети. Рибне філе можна вибрати на свій смак. Спробуйте обов'язково!

опис приготування:

У приготуванні рибних котлет немає нічого складного. Філе пропустіть через м'ясорубку, додайте борошно, яєчні жовтки, вино, сіль і перець, а також збиті з цукром білки. перемішайте, розігрійте сковороду з рослинним маслом і викладіть фарш з допомогою ложки. Обсмажте з двох сторін і подайте на стіл. Смачного!

  • рибне філе— 500 грам
  • яйце— 3 штуки
  • борошно— 1 Ст. ложка
  • Вино біле сухе— 1,5 Ст. ложки
  • Масло рослинне— 3 Ст. ложки
  • цукор— 1,5 чайних ложки
  • сіль, перець— За смаком
Котлети рибні без хліба - фото крок 1 Рибне філе можна пропустити через м'ясорубку або подрібнити в кухонному комбайні. У фарш додайте борошно, яєчні жовтки, вино, сіль і перець.

Котлети рибні без хліба - фото крок 2 Збийте білки з цукром.

Котлети рибні без хліба - фото крок 3 І акуратно введіть їх в фарш.

Котлети рибні без хліба - фото крок 4 Котлети викладайте на розігріту сковороду з допомогою ложки і обсмажуйте з двох боків до золотистої скоринки.

Подібні рецепти

Котлети з індички без хліба

Рибні котлети без хліба

Соковиті і ніжні котлети з незвичайним ароматом і смаком. А саме головне, що в їх складі немає хліба, тому на фігурі нічого не позначиться. А готуються вони, як і все геніальне — дуже легко і просто. опис приготування: Найчастіше котлети готують, додаючи в м'ясний фарш хліб. Але не всім такі к...

Котлети рибні парові

Котлети рибні парові

Котлети рибні парові приготувати дуже просто. вони — здорові, так як по-перше, котлети рибні парові не містять зайвого жиру і їх можна давати маленьким дітям. По-друге, вони — дуже смачні! опис приготування: Приготувати котлети рибні парові раджу всім, у кого в родині є діти або люди похилого...

Котлети рибні в томатному соусі

Котлети рибні в томатному соусі

Приготувати котлети рибні в томатному соусі в домашніх умовах просто. Головне достоїнство страви — його смакові і корисні якості. Переконатися в цьому ви зможете самі. опис приготування: Якщо любите рибу і не знаєте, як урізноманітнити раціон — візьміть філе і приготуйте котлети рибні в томатн...

Котлети рибні з квашеною капустою

Котлети рибні з квашеною капустою

Котлети рибні роблю часто, але ці особливо смачні. Готуються дуже просто, їх можна робити з будь-якої риби. Такі котлетки сподобаються і дорослим, і дітям. Раджу звернути увагу на рецепт! опис приготування: Краса цього рецепта в тому, що в ньому можна використовувати абсолютно будь-яку рибу, н...

Картопляно-рибні котлети з овочами в духовці

Картопляно-рибні котлети з овочами в духовці

Це корисне блюдо припаде до смаку і дорослим, і дітям. відомо, що маленькі прівереди не люблять овочі або рибу, приготовані на пару або відварені. А ці котлети вони з'їдять із задоволенням! опис приготування: Пропоную приготувати смачні і корисні картопляно-рибні котлети, до яких гарнір точно ...