Рецепт Котлети з кабачка і курячого фаршу з Дюканов
Котлети відмінно підходять для обіду або вечері по легендарної дієті Дюка. Смачно і корисно - головний девіз цієї страви. дивіться, як приготувати котлети з кабачка і курячого фаршу з Дюканов.
опис приготування:
1. Кабачки помийте і натріть на крупній тертці, відіжміть отримати масу як слід.
2. У кабачкову масу додайте фарш, спеції і яйце. перемішайте.
3. Візьміть в долоньку фарш, ще раз отжміте його від рідини.
4. Сформіровуйте котлети потрібної вам величини.
5. Обсмажуйте їх на розпеченій скоовороде по 5 хвилин з кожного боку.
6. Потім тушкуйте там же з водичкою хвилин 10 (під кришкою).
Я обійшлася без крохмалю. якщо боїтеся, що розваляться, можна додати 1 ст.л кукурудзяного крохмалю або 1 ст.л борошна з вівсяних висівок.
- кабачки— 2 штуки
- фарш курячий— 100 грам
- яйце— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- спеції— За смаком(у мене: сухий лук, чорний перець, адигейська сіль)
2. У кабачкову масу додайте фарш, спеції і яйце. перемішайте.
3. Візьміть в долоньку фарш, ще раз отжміте його від рідини.
4. Сформіровуйте котлети потрібної вам величини.
5. Обсмажуйте їх на розпеченій скоовороде по 5 хвилин з кожного боку.
6. Потім тушкуйте там же з водичкою хвилин 10 (під кришкою).
Я обійшлася без крохмалю. якщо боїтеся, що розваляться, можна додати 1 ст.л кукурудзяного крохмалю або 1 ст.л борошна з вівсяних висівок.
Подібні рецепти
Котлети по Дюканов з курячого фаршу
Якщо у вас вдома знайдеться небагато курячого фаршу, пустите його в справу, приготуйте смачні курячі котлетки. Сподобається всієї сім'ї! опис приготування: Ці смачні курячі котлетки іноді називають Пожарського котлетами. історія, пов'язана з цією стравою, розповідає про шинкаря Івана Пожарсько...
Котлети «Шкільні» з курячого фаршу
Котлети з курячого фаршу - швидкі, ситні, смачні! У цьому рецепті я розповім, як приготувати котлети "; Шкільні" з курячого фаршу - мабуть, найпопулярніші і улюблені багатьма. Швидко і смачно. опис приготування: Серед усіх варіантів м'ясних котлет багато господинь часто віддають перевагу саме ...
Котлети з курячого фаршу з капустою, тушковані в томаті
Рекомендую приготувати ситні котлети з курячого фаршу з капустою. & Quot; Фішкою" даного блюда є те, що котлети гасяться в томатному соусі. В результаті м'ясо набуває дуже смачний томатний аромат. опис приготування: Ви вже знаєте, як приготувати котлети з курячого фаршу з капустою, тушковані в...
Котлети з курячого фаршу з яблуком
Цей рецепт для тих, хто не боїться готувати м'ясо з фруктами, а якщо ви не скажете, що в котлетах їсти яблука, ніхто й не здогадається. Котлети виходять надзвичайно соковитими і дуже смачними. готуємо! опис приготування: До великих свят курку чи качку частенько запікають з яблуками, і нікого ц...
Котлети з курячого фаршу в духовці
Котлети в духовці готувати дуже легко і вони виходять ніжними і смачними. А саме головне — готуються вони без обсмажування на маслі і тому виходять подвійно корисними і зовсім не жирними. опис приготування: Котлети запечені в духовці завжди краще тих же котлет, але обсмажених на сковороді. Кол...
