Рецепт Картопляники в пароварці
Рецепт приготування картопляників в пароварці.
опис приготування:
Картопляники можна подавати як самостійне блюдо, так і з м'ясом. Можна готувати картопляники з різноманітними начинками (капустою, грибами і т.д.).
приготування:
Очистити картоплю, викласти в каструлю, залити холодною водою, щоб вона повністю покривала картоплю. Додати сіль і варити до готовності. Злити воду, перемішати картоплю до консистенції пюре. подрібнити цибулину, натерти моркву на тертці. розігріти 2 столові ложки оливкової олії в сковороді. Обсмажити цибулю і моркву. Додати картоплю і перемішати. У півсклянки води додати сіль і 1 столову ложку рослинної олії. Поступово додаючи борошно, замісити тісто. Дати тісту постояти 10-15 хвилин. З отриманого тесту сформувати невеликі котлетки і готувати в пароварці 15-20 хвилин. Готові картопляники сбризнутьолією, посипати перцем і подрібненою зеленню. Відразу ж подавати.
- картопля— 5-6 штук
- цибулина— 1 штука
- морква— 1 штука
- борошна— 300 грам
- води— 1/2 склянки
- рослинна олія— За смаком
- зелень кропу і петрушки— За смаком
- чорний мелений перець і сіль— За смаком
приготування:
Очистити картоплю, викласти в каструлю, залити холодною водою, щоб вона повністю покривала картоплю. Додати сіль і варити до готовності. Злити воду, перемішати картоплю до консистенції пюре. подрібнити цибулину, натерти моркву на тертці. розігріти 2 столові ложки оливкової олії в сковороді. Обсмажити цибулю і моркву. Додати картоплю і перемішати. У півсклянки води додати сіль і 1 столову ложку рослинної олії. Поступово додаючи борошно, замісити тісто. Дати тісту постояти 10-15 хвилин. З отриманого тесту сформувати невеликі котлетки і готувати в пароварці 15-20 хвилин. Готові картопляники сбризнутьолією, посипати перцем і подрібненою зеленню. Відразу ж подавати.
Подібні рецепти
Картопляники з пюре
За допомогою пароварки можна приготувати найсмачнішу і корисну їжу! Наприклад, вареную рыбу, а саме — вихід! соковита, красива риба дуже добре поєднується з будь-яким гарніром. Спробуйте! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування кети в пароварці. Риба нарізається шматочками ...
Котлети на пару в пароварці
Що може бути простіше і смачніше котлет? А котлети на пару? Вони ще й корисні. Рецепт приготування котлет на пару в пароварці дуже корисний для дітей, а тому і стане в нагоді їх мамам. опис приготування: Подавайте котлети з курячого фаршу гарячими. думаю, що з гарніром труднощів не буде. дореч...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...
Компот з мандаринів і яблук
Хочете смачний напій? Тоді не поспішайте бігти за ним в магазин. Краще зробити його самостійно. Завдяки нескладної інструкції зможете зрозуміти, як приготувати компот з мандаринів і яблук. опис приготування: Цікавий за смаком і освіжаючий напій. Компот прекрасно втамує спрагу в спекотний літні...
