Рецепт Карась в духовці з картоплею

Рецепт Карась в духовці з картоплею
Кількість порцій: 2 Час приготування: 50 хв.
Цей чудовий рецепт підкаже вам, як приготувати ситний і смачний вечерю швидко, не витрачаючи час на приготування гарніру. Порадуйте свою сім'ю неймовірно смачною запеченої рибкою.

опис приготування:

Я дуже люблю рибні страви, особливо, якщо їх готувати зі свіжої річкової рибки і цей простий рецепт карася в духовці з картоплею я використовую при першій-ліпшій можливості, тому що готую відразу з гарніром, виходить дуже смачно, і часу на це йде менше години. Тому, якщо у вас вдома є рибалки, і вони принесли знатний улов, обов'язково спробуйте цей чудовий рецепт приготування карася в духовці з картоплею, Котрий, безсумнівно, буде вам до смаку.


  • карась свіжий— 3 штуки
  • Картопля— 700-1000 грам
  • майонез— 150-200 грам
  • часник— 1-2 зубчиків
  • Спеції для риби— 1 Ст. ложка
  • сіль— За смаком
  • Перець чорний мелений— За смаком
Карась в духовці з картоплею - фото крок 1 Первым делом нам необходимо очистить рыбу от чешую, выпотрошить и отрезать жабры, так як вони дають гіркоту. Когда рыба очищена, мы тщательно моем ее под холодной водой.

Карась в духовці з картоплею - фото крок 2 Теперь натираем рыбу специями и оставляем на несколько минут. Можно так же немного сбрызнуть лимонным соком.

Карась в духовці з картоплею - фото крок 3 Для соуса мы смешиваем майонез с протертым на мелкой терке чесноком. Добавляем специи для рыбы и черный молотый перец, добре перемішуємо.

Карась в духовці з картоплею - фото крок 4 Одной половиной соуса мы натираем карасей.

Карась в духовці з картоплею - фото крок 5 Вторую половину добавляем в нарезанный кубиками картофель и хорошо перемешиваем.

Карась в духовці з картоплею - фото крок 6 Противень смазываем подсолнечным маслом и в центр выкладываем карасей, картофель раскладываем по бокам. Ставимо в розігріту до 180 градусов духовку и запекаем до золотистой корочки. Зазвичай на це йде 30-40 хвилин, но рыбу и картофель обязательно надо проверить на готовность, проткнув их зубочистками. Готовое блюдо выкладываем на тарелки и наслаждаемся замечательным вкусом.

Подібні рецепти

Карась в майонезі в духовці

Паста з grebeshkami

Рецепт приготування карасів в майонезі дуже простий. Риба виходить ніжною і, в той же час, ситної. Поки карасі готуються в духовці, нарізаємо будь-який овочевий салат і вечеря готова. опис приготування: Дуже люблю рибу, але коли смажиш на сковорідці, всю пічку забризкав жиром, а в духовці і пр...

Карась в духовці

Карась в духовці

Навіть саму тривіальну рибу, таку як карась, можна приготувати дуже смачно. Смажений карась мені не дуже подобається, а ось запечений карась в духовці — зовсім інша справа. ділюся рецептом. опис приготування: По суті, рецепт запеченого карася в духовці — це класика приготування цієї річкової р...

Карась в сметані в мультиварці

Карась в сметані в мультиварці

безсумнівно, карась — риба смачна, але є тут одне "; але" — це кістки і, щоб вони стали м'якими, рибу треба довго запікати. І знову нам на допомогу приходить мультиварка, яка впорається з цим легко. опис приготування: Цей простий рецепт карасів в сметані в мультиварці з'явився якось сам собою,...

Карась запечена з салом

Карась запечена з салом

Карась запечена з салом — дуже смачне і оригінальне приготування карася. Знайомтеся — покроковий рецепт з фото! опис приготування: Карась запечена з салом — це дуже смачна страва! Сало надає рибі вишуканий смак і запах! думаю, вас обов'язково вразить смакової результат! Готується карась досить...

Копчений карась

Копчений карась

Якщо ви збираєтеся всією сім'єю або з друзями зібратися на природі і влаштувати маленьке свято, то ось вам чудовий рецепт карасів гарячого копчення на відкритому повітрі. опис приготування: Що може бути краще, ніж зібрати звий сім'єю на природі і вже тоді точно не обійтися без цього чудового р...