Рецепт Карась в сметані в мультиварці

Рецепт Карась в сметані в мультиварці
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
безсумнівно, карась — риба смачна, але є тут одне "; але" — це кістки і, щоб вони стали м'якими, рибу треба довго запікати. І знову нам на допомогу приходить мультиварка, яка впорається з цим легко.

опис приготування:

Цей простий рецепт карасів в сметані в мультиварці з'явився якось сам собою, коли в будинку з'явилася сама мультиварка. Вона значно полегшила процес приготування цієї дуже смачної і настільки ж кістлявою риби. Тепер я спокійно можу обсмажити, а потім запекти карасів в одному посуді, а якщо додати сметани, то кістки просто випаровуються в невідомому напрямку. Тому для всіх, у кого є цей чудо техніки, я дуже рекомендую рецепт приготування карасів в сметані в мультиварці.


  • карась свіжий— 6 штук
  • крем— 250 грам
  • кріп свіжий— 100 грам
  • Олія соняшникова— За смаком
  • борошно— За смаком
  • сіль— За смаком
  • спеції— За смаком
Карась в сметані в мультиварці - фото крок 1 Сперва нам необходимо очистить рыбу от чешуи, випатрати, отрезать голову, хвости і плавники. Затем тщательно промываем ее под холодной водой и делаем поперечные надрезы по всей длине рыбы, это позволит сделать менее заметными мелкие косточки.

Карась в сметані в мультиварці - фото крок 2 Посыпаем солью и специями для рыбы.

Карась в сметані в мультиварці - фото крок 3В мультиварке устанавливаем режим "Жарка" и наливаем подсолнечное масло. Обваливаем рыбу с двух сторон в муке и выкладываем на дно мультиварки.

Карась в сметані в мультиварці - фото крок 4 Обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки. вимикаємо режим.

Карась в сметані в мультиварці - фото крок 5 Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на рыбу.

Карась в сметані в мультиварці - фото крок 6устанавливаем режим "Запекание" і готуємо протягом 30 хвилин. Открываем крышку и пробуем. Получается неописуемо вкусная и мягкая рыба.

Подібні рецепти

Карась в майонезі в духовці

Карась в сметані на сковороді

Рецепт приготування карасів в майонезі дуже простий. Риба виходить ніжною і, в той же час, ситної. Поки карасі готуються в духовці, нарізаємо будь-який овочевий салат і вечеря готова. опис приготування: Дуже люблю рибу, але коли смажиш на сковорідці, всю пічку забризкав жиром, а в духовці і пр...

Карась запечена з салом

Карась запечена з салом

Карась запечена з салом — дуже смачне і оригінальне приготування карася. Знайомтеся — покроковий рецепт з фото! опис приготування: Карась запечена з салом — це дуже смачна страва! Сало надає рибі вишуканий смак і запах! думаю, вас обов'язково вразить смакової результат! Готується карась досить...

Копчений карась

Копчений карась

Якщо ви збираєтеся всією сім'єю або з друзями зібратися на природі і влаштувати маленьке свято, то ось вам чудовий рецепт карасів гарячого копчення на відкритому повітрі. опис приготування: Що може бути краще, ніж зібрати звий сім'єю на природі і вже тоді точно не обійтися без цього чудового р...

Карась в духовці з картоплею

Карась в духовці з картоплею

Цей чудовий рецепт підкаже вам, як приготувати ситний і смачний вечерю швидко, не витрачаючи час на приготування гарніру. Порадуйте свою сім'ю неймовірно смачною запеченої рибкою. опис приготування: Я дуже люблю рибні страви, особливо, якщо їх готувати зі свіжої річкової рибки і цей простий ре...

Карась в духовці

Карась в духовці

Навіть саму тривіальну рибу, таку як карась, можна приготувати дуже смачно. Смажений карась мені не дуже подобається, а ось запечений карась в духовці — зовсім інша справа. ділюся рецептом. опис приготування: По суті, рецепт запеченого карася в духовці — це класика приготування цієї річкової р...