Рецепт Курка з брокколі під хлібної крихтою
Мал з брокколі - це незвичайне поєднання, яке припаде до смаку кожному. Завдяки ніжному курячому м'ясу блюдо стає ще смачніше, а часник створює особливий аромат.
опис приготування:
Пропоную вам дуже смачна страва, в якому всі інгредієнти гармонійно поєднуються. Крім цього, вони корисно впливають на наш організм. так, в курці міститься багато білка, який сприяє росту м'язів. Мал благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. У брокколі міститься безліч корисних вітамінів і мікроелементів, а також Омега-3, яка покращує роботу серцево-судинної системи. Блюдо готується легко і просто.
- курячі стегна— 8 штук
- брокколі— 1 кілограм
- Мал— 400 грам
- Вершкове масло— 4 Ст. ложки
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- морква— 2-3 штук
- Цибуля— 1 штука
- часник— 2-3 зубчиків
- Борошно пшеничне— 2 Ст. ложки
- сир— 150 грам
- сіль— 1 Ст. ложка
- Курячий бульйон— 1 літр
- молоко— 1 літр
1. Приправте стегенця сіллю і перцем. Можете використовувати також будь-які приправи для курки.
2. Розріжте стегенця на шматочки і помістіть їх в сковороду. Додайте пів столової ложки масла і тушкуйте до готовності.
3. Додайте брокколі до курки, посоліть і поперчіть за смаком. Готуйте їх близько двох хвилин, після чого влийте 1/4 чашки курячого бульйону і продовжуйте готувати.
4. На середньому вогні обсмажте цибулю на маслі до напівпрозорості.
5. Наріжте моркву маленькими кубиками і відправте разом з часником до цибулі обсмажувати до м'якості моркви. Влийте курячий бульйон, молоко і воду.
6. додайте рис. Варіть його під закритою кришкою до кипіння. Після кипіння зменшіть вогонь і варіть ще приблизно 20 хвилин.
7. Зніміть з вогню і перемішайте рис з сиром, брокколі і м'ясом.
8. Розмішайте інгредієнти рівномірно.
9. Висипати рис у форму для випікання і розподіліть його в рівний шар.
10. Подрібніть хлібні сухарі в дрібну крихту.
11. Панірувальних крихтою посипте рис. Надішліть все випікатися на 20-25 хвилин в розігріту до 100 градусів духовку. Подібні рецепти
Брусничний торт з білим шоколадом
Кекс з шоколадною крихтою може виручити в разі непередбаченого відвідування гостей будь-яку господарку, т. до. готується він швидко і легко. А виходить приголомшливо смачним, тане в роті, ніжним і ароматним. опис приготування: Кекс з шоколадною крихтою має спокусливий аромат, ніжну консистенці...
Курка з брокколі в мультиварці
курка, тушкована в сметанному соусі з брокколі, брюссельською капустою, баклажанами, морквою і цибулею. Дуже насичене і самодостатня страва, так що додатковий гарнір не буде потрібно. смачно! опис приготування: Приготуємо курку з брокколі в мультиварці в домашніх умовах. Спершу обсмажуємо на р...
Курка з брокколі в вершках
Перед вами смачний і простий рецепт курки з брокколі в вершках. Виходить дуже ситне, але в той же час легке і ніжне блюдо, яке по достоїнству оцінять всі ваші домочадці. Рекомендую до пасти! опис приготування: Перед вами — простий і недорогий рецепт приготування курки з брокколі в вершках. спо...
Курка з брокколі, рисом і кунжутом
Рецепт приготування смаженої курки з коричневим рисом, брокколі, зеленою цибулею, медом і кунжутом. опис приготування: Помістити середню каструлю у велику каструлю з водою, відкласти в сторону. Відварити рис у відповідності з інструкцією. Тим часом зробити соус. У невеликій мисці змішати мед, ...
Курка під горіховим соусом
Ніжна і ароматна курка під горіховим соусом в домашніх умовах переверне ваше уявлення про кулінарію. Цю страву можна готувати на святковий стіл, а яку частину тушки вибрати — вирішувати вам. опис приготування: Завжди під час приготування м'яса кухар замислюється над тим, який вибрати для цієї ...
