Рецепт Курка з баклажанами
Курка з баклажанами — дуже легке, але ситне блюдо. По суті, біле м'ясо є пісним і дієтичним продуктом харчування, тому курка з баклажанами — низько калорійний, легкий і корисний вечерю.
опис приготування:
Курка з баклажанами — простий в приготуванні блюдо, але дуже смачне. Найкраще його подавати з прісним гарніром. наприклад, з рисом або яєчної локшиною.
Соєвий соус з кунжутом, курка і баклажани — чудове поєднання. Переконайтеся в цьому самі!
Смачного!
- Куряча грудка— 800 грам
- баклажани— 900 грам
- Соєвий соус— 100 мілілітрів
- Винний оцет— 50 мілілітрів
- цукор— 3 Ст. ложки
- сухий імбир— 0,5 чайних ложки
- кунжут— 1 Чайна ложка
- борошно— 2 чайних ложки(По идее нужна кукурузная мука, якщо ні, можно пшеничную.)
- часник— 1 зубчик
- Червоний гострий перець— 1 часточка(на кінчику ножа)
розігріваємо сковорідку, добавляем масла и жарим на достаточно быстром огне, чтоб курица хорошо прожарилась.
Выложив курицу на тарелочку, закидываем в сковороду баклажаны. К ним добавляем имбирь, часник і 60 мл води, доводимо до кипіння. Убавляем огонь до среднего, накрываем сковороду крышкой и жарим в течение 20 хвилин, помішуючи. важливо, чтоб вся жидкость, в кінці кінців, испарилась.
Берем отдельную посуду и смешиваем в ней: соєвий соус, оцет, кунжут, борошно, перець і цукор.
Далее к баклажанам добавляем курицу и заливаем приготовленной смесью. Доводимо до кипіння, далее сбавляем огонь и жарим пока соус не загустеет.
Подібні рецепти
Салат «Різдвяний»
Любіть овочеві страви? значить, цей рецепт призначений саме для вас! У ньому дуже гармонійно поєднуються прості овочеві інгредієнти. Приготувати такий обід або вечерю простіше простого. Спробуйте! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування картоплі, тушкованої з баклажанами. Блю...
Кебаб з баклажанами
Рецепт приготування кебаба з баклажанами. Дуже незвичайний і дуже смачний рецепт, за яким можна приготувати кебаб з баклажанами. опис приготування: Основними інгредієнтами для приготування цієї страви є баклажани і фарш. Ніяких складнощів в приготуванні страви виникнути не повинно. баклажани...
Картопля з баклажанами
Відразу попереджаю - це блюдо не для тих, хто піклується про свою фігуру. Калорій в ньому, звичайно, мільйон, але зате смак - просто незрівнянний! Готуємо картоплю з баклажанами. опис приготування: це, до речі, єдине блюдо з баклажанами, що їсть один мій знайомий - взагалі-то «синенькі» він те...
Консервированная черешня
Взимку хочеться ягід, особливо я люблю солодку черешню. звичайно, свіжі ягоди складно чимось замінити, але консервована за цим рецептом черешня виглядає як свіжа і смак у неї — надзвичайний! опис приготування: Мій рецепт консервованої черешні розрахований на один літр води. Паличка кориці пови...
Картопля зі свинячими реберцями
Рецепт приготування картоплі зі свинячими реберцями сподобається всім любителям смачно і ситно поїсти, не докладаючи особливих зусиль. Тут же — вишукане святкове блюдо з найпростіших інгредієнтів! опис приготування: Такий простий рецепт картоплі зі свинячими реберцями дозволяє як би "; підлашт...