Рецепт Креветки з огірковим салатом
Рецепт приготування смажених креветок з кмином, коріандром і салатом з огірків, лука, чилі і пальмової серцевини.
опис приготування:
У великій мисці перемішати нарізаний огірок, цибуля, халапеньйо перець чилі, пальмову серцевину, апельсиновий сік і оцет. Приправити сіллю і перцем, відкласти в сторону.
Приправити креветки кмином, koriandrom, орегано, сіллю і перцем. У великій сковороді без нагріти 2 чайні ложки масла на сильному вогні.
Додати половину креветок, смажити до коричневого кольору з обох сторін, від 3 до 4 хвилин. Викласти готові креветки на блюдо. Повторити з рештою 2 чайними ложками олії і креветками. Викласти креветки на салат з огірків і подавати.
- огірка— 1/2 штуки
- червоної цибулі— 1/2 штуки
- халапеньйо перець чилі— 1 штука
- банку (450 г) пальмової серцевини— 1 штука
- червоного винного оцту— 2 Ст. ложки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- середніх креветок— 450 грам
- меленого кмину— 1 Чайна ложка
- меленого коріандру— 1/2 чайних ложки
- сушеного орегано— 1/4 чайних ложки
- оливкового масла— 4 чайних ложки
Приправити креветки кмином, koriandrom, орегано, сіллю і перцем. У великій сковороді без нагріти 2 чайні ложки масла на сильному вогні.
Додати половину креветок, смажити до коричневого кольору з обох сторін, від 3 до 4 хвилин. Викласти готові креветки на блюдо. Повторити з рештою 2 чайними ложками олії і креветками. Викласти креветки на салат з огірків і подавати.
Подібні рецепти
Карпаччо з салатом Шиитаке
Рецепт приготування смаженої на грилі курки з кукурудзою, чилі, зеленою цибулею і часником на листі салату. опис приготування: Помістити курку у велику миску. Додати сік лайма, халапеньйо перець чилі, часник, кінзу і масло. перемішати. Накрити кришкою і поставити в холодильник, перевертаючи ін...
Курка з томатним салатом
Дуже просте і смачне блюдо, що відмінно підходить для обіду або вечері. Підійде будь-яка частина курячої тушки і будь-який сорт томатів. хочете дізнатися, як приготувати курку з томатним салатом? розповідаю! опис приготування: Курочку можна запекти в духовці, обсмажити на сковороді або на грил...
Кошики з салатом
Чи готуєте фуршет і не знаєте, що подати? пропонуємо рецепт, як приготувати кошики з салатом. Оригінальне рішення подачі закусок. Кошики можна взяти готові або приготувати самостійно. опис приготування: Кошики можна зробити з тіста або сиру. Для начинки підійде все, що є під рукою. Головне нар...
Курка з крес-салатом і редискою
Рецепт приготування курки на грилі з кмином, крес-салатом, redisom і авокадо. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. У великій мисці змішати масло і лимонний сік, приправити соус сіллю і перцем. Покладіть курячі грудки на робочу поверхню. Ножем розділити кожну курячу грудку ...
Карибські креветки
Креветки - це універсальна закуска. Люблять її все, вони добре поєднуються з іншими інгредієнтами в салатах і інших стравах. Розповім про цікавий варіанті, як приготувати «Карибські» креветки. опис приготування: Креветки настільки полюбилися, що їх можна використовувати для перших, других стра...
