Рецепт Крем-суп томатний
Томатний крем-суп з сьогоднішнього дня серед моїх улюблених супів. Він дуже смачний, насичений і ароматний! Рецепт дуже простий і вимагає лише каструлю і блендер.
опис приготування:
Томатний крем-суп дуже смачний, поживний і дуже ароматний суп на кожен день. Додаткова перевага цього супу: швидкість і легкість в приготування. Слід також зазначити, що томатний суп з низьким вмістом калорій, а додавання часнику і базилік робить його смак незвичайним. А головний секрет, як приготувати томатний крем-суп -використання свіжих помідорів, які додатково підкреслюють його смак.
- помідори— 6 штук
- селера— 2 штуки
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- базилік— За смаком
- курячий бульйон— 1500 мілілітрів(або вода)
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- цукор— За смаком
- крем— За смаком
2 Нагрійте в сковороді оливкове масло. Помідори наріжте товстими кубиками і обсмажте на сковороді близько 5 хвилин.
3 Моркву і селеру наріжте скибочками, цибуля — кубиками, а 1 зубчик часнику подрібніть. Покладіть всі овочі на другу сковороду з оливковою олією.
4 У каструлю викладіть смажені помідори, овочі залийте водою або бульйоном, приправити сіллю, поперчіть і додайте рубаний базилік.
5 готуйте, поки овочі не стануть м'якими. Потім блендером збийте суп до однорідної консистенції. Якщо суп буде занадто кислим, додайте 1 чайну ложку цукру.
6 Уже в тарілку можна додати ложку сметани, але це не обов'язково. Подавайте з грінками.
Смачного!
Подібні рецепти
Брага з дріжджів і цукру
Незважаючи на прості інгредієнти — це дуже елегантний і благородний десерт. Можна приготувати за день до приходу гостей і зберігати в холодильнику, тільки перед подачею зробити карамельну корочку. опис приготування: чудове, чудове класичне крем-брюле! Подавати його потрібно виключно охолоджени...
Классический заварной крем
Заварной крем подходит для пропитки тортов, наполнения капкейков и пирожных. А если добавить нарезанные свежие фрукты и посыпать сверху шоколадной стружкой, можно подавать как самостоятельный десерт. опис приготування: Правильно приготовленный заварной крем — это залог успеха при приготовлении...
Крем для безе
Для приготування цього смачного крему для безе треба докласти зусиль, але слідуючи рецепту, у вас не повинно виникнути проблем. Ми будемо готувати не просто крем, а дуже смачний домашній десерт. опис приготування: Готувати крем для безе одне задоволення, адже готувати його просто. Для приготув...
Крем для бісквіта зі сметани
Крем для бісквіта з сметани за цим рецептом — це неймовірно смачний і солодкий крем, який ми готуємо з вареного згущеного молока і сметани. Готується дуже просто за допомогою міксера. пробуємо? опис приготування: Готується крем неймовірно просто і швидко. Для приготування такого крему нам потр...
Кавовий крем для торта
Багато хто любить випічку з кавовим смаком. Я вам покажу, як приготувати кавовий крем для торта. Найкраще він підходить для просочення пишних бісквітних коржів. Ароматний і ніжний крем вийде. опис приготування: відомо, що кава прекрасно поєднується з корицею. Тому, якщо ви вирішили зробити сві...
